Skip navigation
Home
Browse
Communities
& Collections
Browse Items by:
Issue Date
Author
Title
Subject
Help
Language
русский
українська
English
Sign on to:
My DSpace
Receive email
updates
Edit Profile
eNUFTIR
Search
Search:
All of DSpace
Тези доповідей, матеріали конференцій
Матеріали конференцій
Тези доповідей
for
Current filters:
Title
Author
Subject
Date Issued
Has File(s)
Original Bundle Filenames
Original Bundle Descriptions
Equals
Contains
ID
Not Equals
Not Contains
Not ID
Start a new search
Add filters:
Use filters to refine the search results.
Title
Author
Subject
Date Issued
Has File(s)
Original Bundle Filenames
Original Bundle Descriptions
Equals
Contains
ID
Not Equals
Not Contains
Not ID
Results 1-2 of 2 (Search time: 0.003 seconds).
previous
1
next
Item hits:
Issue Date
Title
Author(s)
2018
Використання настоїв із цитрусових у технологіях виробництва соусів до м’ясних страв
Богомол, Анна Віталіївна
;
Кузьмін, Олег Володимирович
2020
Сучасні способи теплового обробляння кулінарної продукції у закладах ресторанного господарства
Павлюченко, Олена Станіславівна
;
Фурманова, Юлія Петрівна
;
Соколовська, Евеліна Юріївна
Discover
Author
1
Богомол, Анна Віталіївна
1
Кузьмін, Олег Володимирович
1
Павлюченко, Олена Станіславівна
1
Соколовська, Евеліна Юріївна
1
Фурманова, Юлія Петрівна
Subject
2
meat dishes
2
кафедра технології ресторанної і ...
1
citrus
1
infusions
1
restaurants
1
sauce
1
sous wide technology
1
sous wide технологія
1
заклади ресторанного господарства
1
настої
.
next >
Date issued
1
2018
1
2020
Has File(s)
2
true