Skip navigation
Главная страница
Просмотр
Разделы и коллекции
Просмотр ресурсов по:
Даты випуска
Авторы
Заголовки
Темы
Справка
Язык
русский
українська
English
Войти
Мой архив ресурсов
Обновления на e-mail
Редактировать профиль
eNUFTIR
Поиск
Поиск:
Весь архив электронных ресурсов
Тези доповідей, матеріали конференцій
Матеріали конференцій
Тези доповідей
запрос
Текущие фильтры:
Название
Автор
Тема
по дате выпуска
Has File(s)
Оригинальные имена файлов
Оригинальные описания пакетов
Равно
Содержит
ID
Не равно
Не содержит
Не ID
Начать новый поиск
Добавить фильтры:
Используйте фильтры для уточнения результатов поиска.
Название
Автор
Тема
по дате выпуска
Has File(s)
Оригинальные имена файлов
Оригинальные описания пакетов
Равно
Содержит
ID
Не равно
Не содержит
Не ID
Результаты 1-3 из 3.
назад
1
дальше
Найденные ресурсы:
Дата выпуска
Название
Автор(ы)
2014
Оцінка якості бісквітних напівфабрикатів з плодовими порошками
Медвідь, Ірина Миколаївна
;
Мирошник, Юлія Анатоліївна
;
Шидловська, Олена Броніславівна
2015
Особливості формування структури тіста з додаванням плодових порошків для бісквітного напівфабрикату
Медвідь, Ірина Миколаївна
;
Мирошник, Юлія Анатоліївна
;
Шидловська, Олена Броніславівна
2015
Дослідження органолептичних показників якості бісквітних напівфабрикатів збагачених плодовими порошками
Мирошник, Юлія Анатоліївна
;
Медвідь, Ірина Миколаївна
;
Шидловська, Олена Броніславівна
Просмотр
Автор
3
Медвідь, Ірина Миколаївна
3
Мирошник, Юлія Анатоліївна
3
Шидловська, Олена Броніславівна
Тема
3
fruit powders
3
кафедра готельно-ресторанної справи
1
biscuit dough
1
Biscuit semifinished
1
cake
1
finished biscuit
1
organoleptic quality
1
prepared food
1
бісквіт
1
бісквітне тісто
.
дальше >
по дате выпуска
2
2015
1
2014
Has File(s)
3
true