Skip navigation
Главная страница
Просмотр
Разделы и коллекции
Просмотр ресурсов по:
Даты випуска
Авторы
Заголовки
Темы
Справка
Язык
русский
українська
English
Войти
Мой архив ресурсов
Обновления на e-mail
Редактировать профиль
eNUFTIR
Поиск
Поиск:
Весь архив электронных ресурсов
Тези доповідей, матеріали конференцій
Матеріали конференцій
Тези доповідей
запрос
Текущие фильтры:
Название
Автор
Тема
по дате выпуска
Has File(s)
Оригинальные имена файлов
Оригинальные описания пакетов
Равно
Содержит
ID
Не равно
Не содержит
Не ID
Начать новый поиск
Добавить фильтры:
Используйте фильтры для уточнения результатов поиска.
Название
Автор
Тема
по дате выпуска
Has File(s)
Оригинальные имена файлов
Оригинальные описания пакетов
Равно
Содержит
ID
Не равно
Не содержит
Не ID
Результаты 1-3 из 3.
назад
1
дальше
Найденные ресурсы:
Дата выпуска
Название
Автор(ы)
2017
Про можливість використання порошків із рослинної сировини для збагачення вершкових та білкових кремів
Дітріх, Ірина Вікторівна
;
Возненко, Марина Андріівна
2017
Дослідження хімічного складу кондитерського напівфабрикату з порошком з банану
Янчик, Марія Володимирівна
;
Нєміріч, Олександра Володимирівна
;
Гавриш, Андрій Володимирович
2016
Вивчення перерозподілу форм зв’язків вологи у помадній масі, збагаченій порошком із банану
Янчик, Марія Володимирівна
;
Вашека, Оксана Миколаївна
;
Янчик, Олена Петрівна
Просмотр
Автор
2
Янчик, Марія Володимирівна
1
Вашека, Оксана Миколаївна
1
Возненко, Марина Андріівна
1
Гавриш, Андрій Володимирович
1
Дітріх, Ірина Вікторівна
1
Нєміріч, Олександра Володимирівна
1
Янчик, Олена Петрівна
Тема
3
кафедра технології ресторанної і ...
2
banana powder
1
an overweight mass
1
carrot powder
1
chemical composition
1
confectionery semi-finished
1
functional ingredient
1
moisture forms
1
product banana powder
1
protein and cream creams
.
дальше >
по дате выпуска
2
2017
1
2016
Has File(s)
3
true