Skip navigation
Home
Browse
Communities
& Collections
Browse Items by:
Issue Date
Author
Title
Subject
Help
Language
русский
українська
English
Sign on to:
My DSpace
Receive email
updates
Edit Profile
eNUFTIR
Search
Search:
All of DSpace
Тези доповідей, матеріали конференцій
Матеріали конференцій
Тези доповідей
for
Current filters:
Title
Author
Subject
Date Issued
Has File(s)
Original Bundle Filenames
Original Bundle Descriptions
Equals
Contains
ID
Not Equals
Not Contains
Not ID
Start a new search
Add filters:
Use filters to refine the search results.
Title
Author
Subject
Date Issued
Has File(s)
Original Bundle Filenames
Original Bundle Descriptions
Equals
Contains
ID
Not Equals
Not Contains
Not ID
Results 1-4 of 4 (Search time: 0.004 seconds).
previous
1
next
Item hits:
Issue Date
Title
Author(s)
2014
Вплив яблучного порошку на властивості пшеничного тіста
Ющенко, Ганна Петрівна
;
Удворгелі, Лариса Іванівна
2015
Дослідження процесу бродіння дріжджового пшеничного тіста під тиском
Кравченко, Олександр Іванович
;
Десик, Микола Григорович
;
Теличкун, Володимир Іванович
2016
Дослідження впливу соєвої та пшеничної клітковини на структурно-механічні властивості пшеничного тіста
Шидловська, Олена Броніславівна
;
Медвідь, Ірина Миколаївна
;
Баляс, Наталія Володимирівна
2016
Вивчення технологічних властивостей пшеничного тіста з додаванням пластівців круп’яних культур
Петрусь, Альона Анатоліївна
;
Михонік, Лариса Анатоліївна
Discover
Author
1
Баляс, Наталія Володимирівна
1
Десик, Микола Григорович
1
Кравченко, Олександр Іванович
1
Медвідь, Ірина Миколаївна
1
Михонік, Лариса Анатоліївна
1
Петрусь, Альона Анатоліївна
1
Теличкун, Володимир Іванович
1
Удворгелі, Лариса Іванівна
1
Шидловська, Олена Броніславівна
1
Ющенко, Ганна Петрівна
.
next >
Subject
4
wheat dough
1
apple powder
1
bakery
1
baking industry
1
fermentation
1
flakes cereals
1
wheat fibers
1
yeast dough
1
бродіння
1
дріжджове тісто
.
next >
Date issued
2
2016
1
2014
1
2015
Has File(s)
4
true