Skip navigation
Home
Browse
Communities
& Collections
Browse Items by:
Issue Date
Author
Title
Subject
Help
Language
русский
українська
English
Sign on to:
My DSpace
Receive email
updates
Edit Profile
eNUFTIR
Search
Search:
All of DSpace
Тези доповідей, матеріали конференцій
Матеріали конференцій
Тези доповідей
for
Current filters:
Title
Author
Subject
Date Issued
Has File(s)
Original Bundle Filenames
Original Bundle Descriptions
Equals
Contains
ID
Not Equals
Not Contains
Not ID
Start a new search
Add filters:
Use filters to refine the search results.
Title
Author
Subject
Date Issued
Has File(s)
Original Bundle Filenames
Original Bundle Descriptions
Equals
Contains
ID
Not Equals
Not Contains
Not ID
Results 1-4 of 4 (Search time: 0.003 seconds).
previous
1
next
Item hits:
Issue Date
Title
Author(s)
2013
Technology of emulsion sauces using zucchini powder
Niemirich, Oleksandra
;
Novosad, Elena
2015
Вплив складу заквасочних препаратів на реологічні характеристики кисломолочних згустків
Марченко, Т. С.
;
Поліщук, Галина Євгеніївна
2017
Дослідження реологічних характеристик модельних систем кондитерського напівфабрикату з порошком з банану
Янчик, Марія Володимирівна
;
Нєміріч, Олександра Володимирівна
;
Гавриш, Андрій Володимирович
2014
Дослідження реологічних характеристик кисломолочних заквасок
Сторчило, Є.
;
Андаліцька, Оксана Вікторівна
;
Мірошников, Олег Миколайович
;
Подобій, Олена Валеріївна
Discover
Author
1
Niemirich, Oleksandra
1
Novosad, Elena
1
Андаліцька, Оксана Вікторівна
1
Гавриш, Андрій Володимирович
1
Марченко, Т. С.
1
Мірошников, Олег Миколайович
1
Нєміріч, Олександра Володимирівна
1
Подобій, Олена Валеріївна
1
Поліщук, Галина Євгеніївна
1
Сторчило, Є.
.
next >
Subject
4
rheological characteristics
2
кафедра експертизи харчових проду...
2
кафедра технології ресторанної і ...
1
confectionery semi-finished
1
emulsion sauces
1
fermentizing drugs
1
milk drinks
1
milk ferments
1
model systems
1
organoleptic quality
.
next >
Date issued
1
2013
1
2014
1
2015
1
2017
Has File(s)
4
true