Skip navigation
Главная страница
Просмотр
Разделы и коллекции
Просмотр ресурсов по:
Даты випуска
Авторы
Заголовки
Темы
Справка
Язык
русский
українська
English
Войти
Мой архив ресурсов
Обновления на e-mail
Редактировать профиль
eNUFTIR
Поиск
Поиск:
Весь архив электронных ресурсов
Тези доповідей, матеріали конференцій
Матеріали конференцій
Тези доповідей
запрос
Текущие фильтры:
Название
Автор
Тема
по дате выпуска
Has File(s)
Оригинальные имена файлов
Оригинальные описания пакетов
Равно
Содержит
ID
Не равно
Не содержит
Не ID
Начать новый поиск
Добавить фильтры:
Используйте фильтры для уточнения результатов поиска.
Название
Автор
Тема
по дате выпуска
Has File(s)
Оригинальные имена файлов
Оригинальные описания пакетов
Равно
Содержит
ID
Не равно
Не содержит
Не ID
Результаты 1-3 из 3.
назад
1
дальше
Найденные ресурсы:
Дата выпуска
Название
Автор(ы)
2013
Using phyto- and carotene containing raw material sinemulsion –type sauces technology
Liavynets, Heorhii
;
Havrysh, Andrey
;
Niemirich, Oleksandra
;
Arsenieva, Larisa
;
Kokhan, Olena M.
2013
Технология эмульсионных соусов с использованием сушеного мяса
Немирич, Александра Владимировна
;
Максименко, Анна Евгеньевна
;
Евлаш, Виктория Владленовна
2014
Technology of emulsion sauces using zucchini powder as stabilizer
Studzinska, Marina
;
Smirnova, Elizabeth
;
Niemirich, Oleksandra
Просмотр
Автор
2
Niemirich, Oleksandra
1
Arsenieva, Larisa
1
Havrysh, Andrey
1
Kokhan, Olena M.
1
Liavynets, Heorhii
1
Smirnova, Elizabeth
1
Studzinska, Marina
1
Евлаш, Виктория Владленовна
1
Максименко, Анна Евгеньевна
1
Немирич, Александра Владимировна
.
дальше >
Тема
3
sauces
3
кафедра експертизи харчових проду...
3
кафедра технології ресторанної і ...
2
кафедра іноземних мов професійног...
2
соуси
1
dressing
1
dried meat
1
emulsion
1
functional and technological char...
1
mayonnaise
.
дальше >
по дате выпуска
2
2013
1
2014
Has File(s)
3
true