Skip navigation
Home
Browse
Communities
& Collections
Browse Items by:
Issue Date
Author
Title
Subject
Help
Language
русский
українська
English
Sign on to:
My DSpace
Receive email
updates
Edit Profile
eNUFTIR
Search
Search:
All of DSpace
Тези доповідей, матеріали конференцій
Матеріали конференцій
Тези доповідей
for
Current filters:
Title
Author
Subject
Date Issued
Has File(s)
Original Bundle Filenames
Original Bundle Descriptions
Equals
Contains
ID
Not Equals
Not Contains
Not ID
Start a new search
Add filters:
Use filters to refine the search results.
Title
Author
Subject
Date Issued
Has File(s)
Original Bundle Filenames
Original Bundle Descriptions
Equals
Contains
ID
Not Equals
Not Contains
Not ID
Results 1-4 of 4 (Search time: 0.003 seconds).
previous
1
next
Item hits:
Issue Date
Title
Author(s)
2012
Технология майонеза на основе натуральных рецептурных компонентов
Бахмач, Владимир Александрович
;
Бабенко, Валерий Иванович
;
Манк, Валерий Вениаминович
;
Салай, И. В.
2017
Influence of the partical size of emulsion on the stability of bevereges
Sidor, Vasyl
;
Lugovska, Oksana
2015
Effect nanoparticles of emulsions for drinks on their quality and safety
Lugovska, Oksana
;
Sidor, Vasyl
2008
Использование овощных соков и пюре в производстве кисломолочных напитков
Шахова, А. А.
;
Ющенко (Гончар), Наталья Михайловна
;
Кочубей-Литвиненко, Оксана Валерьяновна
Discover
Author
2
Lugovska, Oksana
2
Sidor, Vasyl
1
Бабенко, Валерий Иванович
1
Бахмач, Владимир Александрович
1
Кочубей-Литвиненко, Оксана Валерь...
1
Манк, Валерий Вениаминович
1
Салай, И. В.
1
Шахова, А. А.
1
Ющенко (Гончар), Наталья Михайловна
Subject
4
stabilizer
2
emulsion
2
phase
2
stability
2
кафедра експертизи харчових проду...
2
стабильность
2
стабільність
2
стабілізатор
1
acetylated potato starch
1
emulsifiers
.
next >
Date issued
1
2008
1
2012
1
2015
1
2017
Has File(s)
4
true