Skip navigation
Home
Browse
Communities
& Collections
Browse Items by:
Issue Date
Author
Title
Subject
Help
Language
русский
українська
English
Sign on to:
My DSpace
Receive email
updates
Edit Profile
eNUFTIR
Search
Search:
All of DSpace
Тези доповідей, матеріали конференцій
Матеріали конференцій
Тези доповідей
for
Current filters:
Title
Author
Subject
Date Issued
Has File(s)
Original Bundle Filenames
Original Bundle Descriptions
Equals
Contains
ID
Not Equals
Not Contains
Not ID
Start a new search
Add filters:
Use filters to refine the search results.
Title
Author
Subject
Date Issued
Has File(s)
Original Bundle Filenames
Original Bundle Descriptions
Equals
Contains
ID
Not Equals
Not Contains
Not ID
Results 1-4 of 4 (Search time: 0.031 seconds).
previous
1
next
Item hits:
Issue Date
Title
Author(s)
2010
Вивчення впливу сушіння на зміну форм зв’язку вологи в грибах
Зінченко, Інна Миколаївна
;
Терлецька, Віта Альбертівна
;
Фалендиш, Наталія Олексіївна
2013
Закономірності перебігу колоїдних процесів у макаронному тісті зі збільшеним вмістом харчових волокон
Карпик, Галина Вікторівна
;
Юрчак, Віра Гаврилівна
2013
Дослідження форм зв’язку вологи та сорбційних властивостей макаронних виробів, збагачених харчовими волокнами зернових
Карпик, Галина Вікторівна
;
Шелест, Н. О.
;
Юрчак, Віра Гаврилівна
2010
Дослідження впливу камедей рослинного походження на зміну стану вологи в хлібобулочних виробах під час зберігання
Паливода, Світлана Дмитрівна
;
Юрчак, Віра Гаврилівна
Discover
Author
3
Юрчак, Віра Гаврилівна
2
Карпик, Галина Вікторівна
1
Зінченко, Інна Миколаївна
1
Паливода, Світлана Дмитрівна
1
Терлецька, Віта Альбертівна
1
Фалендиш, Наталія Олексіївна
1
Шелест, Н. О.
Subject
4
кафедра технології хлібопекарськи...
2
forms of humidity bonds
2
macaroni products
2
макаронні вироби
1
dietary fiber
1
differential thermographic analysis
1
hydrophilicity of soft part of bread
1
moisture bound by adsorption
1
moisture forms
1
mushrooms
.
next >
Date issued
2
2010
2
2013
Has File(s)
4
true