Skip navigation
Главная страница
Просмотр
Разделы и коллекции
Просмотр ресурсов по:
Даты випуска
Авторы
Заголовки
Темы
Справка
Язык
русский
українська
English
Войти
Мой архив ресурсов
Обновления на e-mail
Редактировать профиль
eNUFTIR
Поиск
Поиск:
Весь архив электронных ресурсов
Тези доповідей, матеріали конференцій
Матеріали конференцій
Тези доповідей
запрос
Текущие фильтры:
Название
Автор
Тема
по дате выпуска
Has File(s)
Оригинальные имена файлов
Оригинальные описания пакетов
Равно
Содержит
ID
Не равно
Не содержит
Не ID
Начать новый поиск
Добавить фильтры:
Используйте фильтры для уточнения результатов поиска.
Название
Автор
Тема
по дате выпуска
Has File(s)
Оригинальные имена файлов
Оригинальные описания пакетов
Равно
Содержит
ID
Не равно
Не содержит
Не ID
Результаты 1-3 из 3.
назад
1
дальше
Найденные ресурсы:
Дата выпуска
Название
Автор(ы)
2020
Реструктуровані шинки зі збалансованим рецептурним складом
Галенко, Олег Олександрович
;
Дяченко, Вікторія Олександрівна
2020
Удосконалення технології реструктурованих шинок з тваринними білками.
Жук, Вікторія Олександрівна
;
Артюх, Маргарита
;
Шевченко (Кишенько), Ірина Іванівна
2020
Безнітритні технології для виготовлення м’ясних виробів
Жук, Вікторія Олександрівна
;
Михавко, Тамара Романівна
;
Шевченко (Кишенько), Ірина Іванівна
Просмотр
Автор
2
Жук, Вікторія Олександрівна
2
Шевченко (Кишенько), Ірина Іванівна
1
Артюх, Маргарита
1
Галенко, Олег Олександрович
1
Дяченко, Вікторія Олександрівна
1
Михавко, Тамара Романівна
Тема
3
кафедра технології м’яса і м’ясни...
2
ham
1
animal proteins
1
hams
1
meat
1
minced meat
1
restructured minced meat
1
sodium nitrite
1
technology
1
turkey meat
.
дальше >
по дате выпуска
3
2020
Has File(s)
3
true