Skip navigation
Home
Browse
Communities
& Collections
Browse Items by:
Issue Date
Author
Title
Subject
Help
Language
русский
українська
English
Sign on to:
My DSpace
Receive email
updates
Edit Profile
eNUFTIR
Search
Search:
All of DSpace
Тези доповідей, матеріали конференцій
Матеріали конференцій
Тези доповідей
for
Current filters:
Title
Author
Subject
Date Issued
Has File(s)
Original Bundle Filenames
Original Bundle Descriptions
Equals
Contains
ID
Not Equals
Not Contains
Not ID
Start a new search
Add filters:
Use filters to refine the search results.
Title
Author
Subject
Date Issued
Has File(s)
Original Bundle Filenames
Original Bundle Descriptions
Equals
Contains
ID
Not Equals
Not Contains
Not ID
Results 1-3 of 3 (Search time: 0.003 seconds).
previous
1
next
Item hits:
Issue Date
Title
Author(s)
2016
Використання карбоксиметилцелюлози для виготовлення безглютенових макаронних виробів
Юненко, Станіслав Степанович
;
Рожно, Олександр Васильович
;
Юрчак, Віра Гаврилівна
2020
Застосування полідекстрози у технології неглазурованих помадних цукерок
Онофрійчук, Оксана Сергіївна
;
Старолєтова, Тетяна Андріївна
;
Кохан, Олена Олександрівна
2021
Перспективи використання гідроколоїду в технології збивної солодкої страви
Нєміріч, Олександра Володимирівна
;
Устименко, Ігор Миколайович
;
Гавриш, Андрій Володимирович
;
Ейсмонт, Анна Олександрівна
Discover
Author
1
Гавриш, Андрій Володимирович
1
Ейсмонт, Анна Олександрівна
1
Кохан, Олена Олександрівна
1
Нєміріч, Олександра Володимирівна
1
Онофрійчук, Оксана Сергіївна
1
Рожно, Олександр Васильович
1
Старолєтова, Тетяна Андріївна
1
Устименко, Ігор Миколайович
1
Юненко, Станіслав Степанович
1
Юрчак, Віра Гаврилівна
.
next >
Subject
3
карбоксиметилцелюлоза
2
hydrocolloid
2
гідроколоїд
2
кафедра технології хлібопекарськи...
1
crystallization
1
dried food products
1
emulsion
1
fine crystal structure
1
foam
1
fondant sweets
.
next >
Date issued
1
2016
1
2020
1
2021
Has File(s)
3
true