Skip navigation
Главная страница
Просмотр
Разделы и коллекции
Просмотр ресурсов по:
Даты випуска
Авторы
Заголовки
Темы
Справка
Язык
русский
українська
English
Войти
Мой архив ресурсов
Обновления на e-mail
Редактировать профиль
eNUFTIR
Поиск
Поиск:
Весь архив электронных ресурсов
Тези доповідей, матеріали конференцій
Матеріали конференцій
Тези доповідей
запрос
Текущие фильтры:
Название
Автор
Тема
по дате выпуска
Has File(s)
Оригинальные имена файлов
Оригинальные описания пакетов
Равно
Содержит
ID
Не равно
Не содержит
Не ID
Начать новый поиск
Добавить фильтры:
Используйте фильтры для уточнения результатов поиска.
Название
Автор
Тема
по дате выпуска
Has File(s)
Оригинальные имена файлов
Оригинальные описания пакетов
Равно
Содержит
ID
Не равно
Не содержит
Не ID
Результаты 1-2 из 2.
назад
1
дальше
Найденные ресурсы:
Дата выпуска
Название
Автор(ы)
2014
Переваги використання сироваткових білків у технологіях збивних цукерок
Каліновська, Тетяна Віталіївна
;
Оболкіна, Віра Іллівна
2014
Функціональні властивості сироваткових білків та їх використання у виробництві збивних цукерок
Каліновська, Тетяна Віталіївна
;
Кияниця, Світлана Геннадіївна
Просмотр
Автор
2
Каліновська, Тетяна Віталіївна
1
Кияниця, Світлана Геннадіївна
1
Оболкіна, Віра Іллівна
Тема
2
збивні цукерки
2
кафедра технології хлібопекарськи...
1
candy mass
1
confectionery
1
demand
1
mixture of proteins
1
serum proteins
1
whey protein
1
білок молочної сироватки
1
кондитерські вироби
.
дальше >
по дате выпуска
2
2014
Has File(s)
2
true