Skip navigation
Главная страница
Просмотр
Разделы и коллекции
Просмотр ресурсов по:
Даты випуска
Авторы
Заголовки
Темы
Справка
Язык
русский
українська
English
Войти
Мой архив ресурсов
Обновления на e-mail
Редактировать профиль
eNUFTIR
Поиск
Поиск:
Весь архив электронных ресурсов
Тези доповідей, матеріали конференцій
Матеріали конференцій
Тези доповідей
запрос
Текущие фильтры:
Название
Автор
Тема
по дате выпуска
Has File(s)
Оригинальные имена файлов
Оригинальные описания пакетов
Равно
Содержит
ID
Не равно
Не содержит
Не ID
Начать новый поиск
Добавить фильтры:
Используйте фильтры для уточнения результатов поиска.
Название
Автор
Тема
по дате выпуска
Has File(s)
Оригинальные имена файлов
Оригинальные описания пакетов
Равно
Содержит
ID
Не равно
Не содержит
Не ID
Результаты 1-2 из 2.
назад
1
дальше
Найденные ресурсы:
Дата выпуска
Название
Автор(ы)
2015
Обоснование целесообразности использования молочной сыворотки в технологии хлеба из пшенично-кукурузной смеси
Писарец, Ольга Петровна
;
Дробот, Вера Ивановна
2014
Повышение качества хлеба из пшенично-кукурузной смеси при использовании КМКЗ и сироватки
Писарец, Ольга Петровна
;
Дробот, Вера Ивановна
;
Николаенко, Юлия Владимировна
Просмотр
Автор
2
Дробот, Вера Ивановна
2
Писарец, Ольга Петровна
1
Николаенко, Юлия Владимировна
Тема
2
bread
2
corn flour
2
milk whey
2
кафедра технології хлібопекарськи...
2
кукурузная мука
2
молочная сыворотка
2
пшенично-кукурузная смесь
2
хлеб
1
concentrated lactic leaven
1
wheat flour
.
дальше >
по дате выпуска
1
2014
1
2015
Has File(s)
2
true