Skip navigation
Главная страница
Просмотр
Разделы и коллекции
Просмотр ресурсов по:
Даты випуска
Авторы
Заголовки
Темы
Справка
Язык
русский
українська
English
Войти
Мой архив ресурсов
Обновления на e-mail
Редактировать профиль
eNUFTIR
Поиск
Поиск:
Весь архив электронных ресурсов
Тези доповідей, матеріали конференцій
Матеріали конференцій
Тези доповідей
запрос
Текущие фильтры:
Название
Автор
Тема
по дате выпуска
Has File(s)
Оригинальные имена файлов
Оригинальные описания пакетов
Равно
Содержит
ID
Не равно
Не содержит
Не ID
Начать новый поиск
Добавить фильтры:
Используйте фильтры для уточнения результатов поиска.
Название
Автор
Тема
по дате выпуска
Has File(s)
Оригинальные имена файлов
Оригинальные описания пакетов
Равно
Содержит
ID
Не равно
Не содержит
Не ID
Результаты 1-2 из 2.
назад
1
дальше
Найденные ресурсы:
Дата выпуска
Название
Автор(ы)
2004
Исследование кристалличности модифицированных и нативных крахмалов картофеля и кукурузы
Мельник, Оксана Юрьевна
;
Ковбаса, Владимир Николаевич
;
Фоменко, Вениамин Васильевич
2013
Исследование влияния разных способов модификации на свойства модифицированных крахмалов
Мельник, Оксана Юрьевна
;
Ковбаса, Владимир Николаевич
Просмотр
Автор
2
Ковбаса, Владимир Николаевич
2
Мельник, Оксана Юрьевна
1
Фоменко, Вениамин Васильевич
Тема
2
кафедра технології хлібопекарськи...
2
кристалличность
1
digestibility
1
exposure
1
food concentrates
1
gelatinization
1
modification starches
1
modified starches
1
starch molecule
1
structure
.
дальше >
по дате выпуска
1
2004
1
2013
Has File(s)
2
true