Skip navigation
Home
Browse
Communities
& Collections
Browse Items by:
Issue Date
Author
Title
Subject
Help
Language
русский
українська
English
Sign on to:
My DSpace
Receive email
updates
Edit Profile
eNUFTIR
Search
Search:
All of DSpace
Тези доповідей, матеріали конференцій
Матеріали конференцій
Тези доповідей
for
Current filters:
Title
Author
Subject
Date Issued
Has File(s)
Original Bundle Filenames
Original Bundle Descriptions
Equals
Contains
ID
Not Equals
Not Contains
Not ID
Start a new search
Add filters:
Use filters to refine the search results.
Title
Author
Subject
Date Issued
Has File(s)
Original Bundle Filenames
Original Bundle Descriptions
Equals
Contains
ID
Not Equals
Not Contains
Not ID
Results 1-3 of 3 (Search time: 0.004 seconds).
previous
1
next
Item hits:
Issue Date
Title
Author(s)
2013
Технология эмульсионных соусов с использованием сушеного мяса
Немирич, Александра Владимировна
;
Максименко, Анна Евгеньевна
;
Евлаш, Виктория Владленовна
2013
Дослідження дисперності сушеного м’яса
Євлаш, Вікторія Владленівна
;
Нєміріч, Олександра Володимирівна
;
Максименко, Анна Євгенівна
2012
Функціонально-технологічні властивості соусів з використанням сушеного м’яса
Євлаш, Вікторія Владленівна
;
Нєміріч, Олександра Володимирівна
;
Гавриш, Андрій Володимирович
;
Максименко, Анна Євгенівна
Discover
Author
2
Максименко, Анна Євгенівна
2
Нєміріч, Олександра Володимирівна
2
Євлаш, Вікторія Владленівна
1
Гавриш, Андрій Володимирович
1
Евлаш, Виктория Владленовна
1
Максименко, Анна Евгеньевна
1
Немирич, Александра Владимировна
Subject
3
кафедра експертизи харчових проду...
3
кафедра технології ресторанної і ...
2
sauces
2
сушене м’ясо
1
dispersion
1
functional and technological char...
1
sauces properties
1
властивості соусів
1
дисперність
1
кафедра готельно-ресторанної справи
.
next >
Date issued
2
2013
1
2012
Has File(s)
3
true