Skip navigation
Главная страница
Просмотр
Разделы и коллекции
Просмотр ресурсов по:
Даты випуска
Авторы
Заголовки
Темы
Справка
Язык
русский
українська
English
Войти
Мой архив ресурсов
Обновления на e-mail
Редактировать профиль
eNUFTIR
Поиск
Поиск:
Весь архив электронных ресурсов
Тези доповідей, матеріали конференцій
Матеріали конференцій
Тези доповідей
запрос
Текущие фильтры:
Название
Автор
Тема
по дате выпуска
Has File(s)
Оригинальные имена файлов
Оригинальные описания пакетов
Равно
Содержит
ID
Не равно
Не содержит
Не ID
Начать новый поиск
Добавить фильтры:
Используйте фильтры для уточнения результатов поиска.
Название
Автор
Тема
по дате выпуска
Has File(s)
Оригинальные имена файлов
Оригинальные описания пакетов
Равно
Содержит
ID
Не равно
Не содержит
Не ID
Результаты 1-2 из 2.
назад
1
дальше
Найденные ресурсы:
Дата выпуска
Название
Автор(ы)
2013
Technology of emulsion sauces using zucchini powder
Niemirich, Oleksandra
;
Novosad, Elena
2014
Дослідження реологічних властивостей низькокалорійних емульсійних соусів з овочевими порошками
Нєміріч, Олександра Володимирівна
;
Студзінська, Марина Олександрівна
Просмотр
Автор
1
Niemirich, Oleksandra
1
Novosad, Elena
1
Нєміріч, Олександра Володимирівна
1
Студзінська, Марина Олександрівна
Тема
2
кафедра експертизи харчових проду...
2
кафедра технології ресторанної і ...
1
dried vegetable raw materials
1
multicomponent system
1
organoleptic quality
1
rheological characteristics
1
zucchini powder
1
емульсійні соуси
1
емульсія
1
органолептические показатели
.
дальше >
по дате выпуска
1
2013
1
2014
Has File(s)
2
true