Skip navigation
Home
Browse
Communities
& Collections
Browse Items by:
Issue Date
Author
Title
Subject
Help
Language
русский
українська
English
Sign on to:
My DSpace
Receive email
updates
Edit Profile
eNUFTIR
Search
Search:
All of DSpace
Тези доповідей, матеріали конференцій
Матеріали конференцій
Тези доповідей
for
Current filters:
Title
Author
Subject
Date Issued
Has File(s)
Original Bundle Filenames
Original Bundle Descriptions
Equals
Contains
ID
Not Equals
Not Contains
Not ID
Start a new search
Add filters:
Use filters to refine the search results.
Title
Author
Subject
Date Issued
Has File(s)
Original Bundle Filenames
Original Bundle Descriptions
Equals
Contains
ID
Not Equals
Not Contains
Not ID
Results 1-3 of 3 (Search time: 0.003 seconds).
previous
1
next
Item hits:
Issue Date
Title
Author(s)
2018
Капуста сорту Романеско (Brassica Oleracea L. Var.Botrytis L.) у рецептурі рибних напівфабрикатів
Дітріх, Ірина Вікторівна
;
Ільчук, Наталія Вікторівна
;
Єфімович, Поліна Євгенівна
;
Yefymovych, Polina
2018
Використання капусти савойської як функціонального інгредієнту у рибних котлетах
Дітріх, Ірина Вікторівна
;
Єфімович, Поліна Євгенівна
;
Ільчук, Наталія Вікторівна
2020
Функціональні рибні напівфабрикати з курагою для закладів ресторанного господарства
Дітріх, Ірина Вікторівна
;
Ференець, Жанна Миколаївна
Discover
Author
3
Дітріх, Ірина Вікторівна
2
Єфімович, Поліна Євгенівна
2
Ільчук, Наталія Вікторівна
1
Yefymovych, Polina
1
Ференець, Жанна Миколаївна
Subject
3
рибні напівфабрикати
2
functional product
2
кафедра технології ресторанної і ...
2
функціональний продукт
1
dried apricots
1
hake fillet
1
organoleptic assessment
1
Romanesco cabbage variety (Brassi...
1
savoy cabbage
1
капуста савойська
.
next >
Date issued
2
2018
1
2020
Has File(s)
3
true