Skip navigation
Главная страница
Просмотр
Разделы и коллекции
Просмотр ресурсов по:
Даты випуска
Авторы
Заголовки
Темы
Справка
Язык
русский
українська
English
Войти
Мой архив ресурсов
Обновления на e-mail
Редактировать профиль
eNUFTIR
Поиск
Поиск:
Весь архив электронных ресурсов
Тези доповідей, матеріали конференцій
Матеріали конференцій
Тези доповідей
запрос
Текущие фильтры:
Название
Автор
Тема
по дате выпуска
Has File(s)
Оригинальные имена файлов
Оригинальные описания пакетов
Равно
Содержит
ID
Не равно
Не содержит
Не ID
Начать новый поиск
Добавить фильтры:
Используйте фильтры для уточнения результатов поиска.
Название
Автор
Тема
по дате выпуска
Has File(s)
Оригинальные имена файлов
Оригинальные описания пакетов
Равно
Содержит
ID
Не равно
Не содержит
Не ID
Результаты 1-2 из 2.
назад
1
дальше
Найденные ресурсы:
Дата выпуска
Название
Автор(ы)
2013
Перспективи використання журавлини при приготування оздоблювальних напівфабрикатів для борошняних виробів
Сивній, Іванна Іванівна
;
Оболкіна, Віра Іллівна
;
Кияниця, Світлана Геннадіївна
2016
Розроблення технології білково-збивного крему з підвищеним вмістом біологічно-активних речовин, подовженим терміном придатності із застосуванням пюре з журавлини
Сивній, Іванна Іванівна
;
Волосецька, Мар`яна Василівна
;
Оболкіна, Віра Іллівна
Просмотр
Автор
2
Оболкіна, Віра Іллівна
2
Сивній, Іванна Іванівна
1
Волосецька, Мар`яна Василівна
1
Кияниця, Світлана Геннадіївна
Тема
2
кафедра технології хлібопекарськи...
2
пюре з журавлини
1
butter cream
1
cakes
1
expiration date
1
protein cream
1
protein-whipped cream
1
білковий крем
1
білково-збивний крем
1
вершковий крем
.
дальше >
по дате выпуска
1
2013
1
2016
Has File(s)
2
true