Skip navigation
Главная страница
Просмотр
Разделы и коллекции
Просмотр ресурсов по:
Даты випуска
Авторы
Заголовки
Темы
Справка
Язык
русский
українська
English
Войти
Мой архив ресурсов
Обновления на e-mail
Редактировать профиль
eNUFTIR
Поиск
Поиск:
Весь архив электронных ресурсов
Тези доповідей, матеріали конференцій
Матеріали конференцій
Тези доповідей
запрос
Текущие фильтры:
Название
Автор
Тема
по дате выпуска
Has File(s)
Оригинальные имена файлов
Оригинальные описания пакетов
Равно
Содержит
ID
Не равно
Не содержит
Не ID
Начать новый поиск
Добавить фильтры:
Используйте фильтры для уточнения результатов поиска.
Название
Автор
Тема
по дате выпуска
Has File(s)
Оригинальные имена файлов
Оригинальные описания пакетов
Равно
Содержит
ID
Не равно
Не содержит
Не ID
Результаты 1-2 из 2.
назад
1
дальше
Найденные ресурсы:
Дата выпуска
Название
Автор(ы)
2013
Technology of emulsion sauces using zucchini powder
Niemirich, Oleksandra
;
Novosad, Elena
2015
Дослідження органолептичних показників якості бісквітних напівфабрикатів збагачених плодовими порошками
Мирошник, Юлія Анатоліївна
;
Медвідь, Ірина Миколаївна
;
Шидловська, Олена Броніславівна
Просмотр
Автор
1
Niemirich, Oleksandra
1
Novosad, Elena
1
Медвідь, Ірина Миколаївна
1
Мирошник, Юлія Анатоліївна
1
Шидловська, Олена Броніславівна
Тема
1
Biscuit semifinished
1
emulsion sauces
1
fruit powders
1
rheological characteristics
1
zucchini powder
1
бісквітні напівфабрикати
1
емульсія
1
кафедра готельно-ресторанної справи
1
кафедра експертизи харчових проду...
1
кафедра технології ресторанної і ...
.
дальше >
по дате выпуска
1
2013
1
2015
Has File(s)
2
true