Skip navigation
Home
Browse
Communities
& Collections
Browse Items by:
Issue Date
Author
Title
Subject
Help
Language
русский
українська
English
Sign on to:
My DSpace
Receive email
updates
Edit Profile
eNUFTIR
Search
Search:
All of DSpace
Тези доповідей, матеріали конференцій
Матеріали конференцій
Тези доповідей
for
Current filters:
Title
Author
Subject
Date Issued
Has File(s)
Original Bundle Filenames
Original Bundle Descriptions
Equals
Contains
ID
Not Equals
Not Contains
Not ID
Start a new search
Add filters:
Use filters to refine the search results.
Title
Author
Subject
Date Issued
Has File(s)
Original Bundle Filenames
Original Bundle Descriptions
Equals
Contains
ID
Not Equals
Not Contains
Not ID
Results 1-3 of 3 (Search time: 0.003 seconds).
previous
1
next
Item hits:
Issue Date
Title
Author(s)
2014
Вплив горохової клітковини на якість борошняних кулінарних виробів
Сидоренко, Олена Володимирівна
;
Назар, Мар'яна Ігорівна
2019
Дослідження впливу горохової клітковини на фізичні властивості прісного тіста
Дорохова, Тетяна Дмитрівна
;
Корецька, Ірина Львівна
;
Удворгелі, Лариса Іванівна
2020
Удосконалення технології оладок підвищеної біологічної цінності
Терещенко, Р. А.
;
Дорохова, Т. О.
;
Корецька, Ірина Львівна
Discover
Author
2
Корецька, Ірина Львівна
1
Дорохова, Т. О.
1
Дорохова, Тетяна Дмитрівна
1
Назар, Мар'яна Ігорівна
1
Сидоренко, Олена Володимирівна
1
Терещенко, Р. А.
1
Удворгелі, Лариса Іванівна
Subject
3
горохова клітковина
2
flour culinary products
2
борошняні кулінарні вироби
2
кафедра технології ресторанної і ...
1
assortment
1
chemical composition
1
dough
1
quality flour food products
1
rheological indicators
1
асортимент
.
next >
Date issued
1
2014
1
2019
1
2020
Has File(s)
3
true