Skip navigation
Главная страница
Просмотр
Разделы и коллекции
Просмотр ресурсов по:
Даты випуска
Авторы
Заголовки
Темы
Справка
Язык
русский
українська
English
Войти
Мой архив ресурсов
Обновления на e-mail
Редактировать профиль
eNUFTIR
Поиск
Поиск:
Весь архив электронных ресурсов
Тези доповідей, матеріали конференцій
Матеріали конференцій
Тези доповідей
запрос
Текущие фильтры:
Название
Автор
Тема
по дате выпуска
Has File(s)
Оригинальные имена файлов
Оригинальные описания пакетов
Равно
Содержит
ID
Не равно
Не содержит
Не ID
Начать новый поиск
Добавить фильтры:
Используйте фильтры для уточнения результатов поиска.
Название
Автор
Тема
по дате выпуска
Has File(s)
Оригинальные имена файлов
Оригинальные описания пакетов
Равно
Содержит
ID
Не равно
Не содержит
Не ID
Результаты 1-2 из 2.
назад
1
дальше
Найденные ресурсы:
Дата выпуска
Название
Автор(ы)
2011
Белково-жировая эмульсия и ее влияние на качество соленых мясных изделий
Шевченко (Кишенько), Ирина Ивановна
;
Топчий, Оксана Анатольевна
2011
Белково-жировая эмульсия и ее влияние на качество соленых мясных изделий. Часть 2
Шевченко (Кишенько), Ирина Ивановна
;
Топчий, Оксана Анатольевна
Просмотр
Автор
2
Топчий, Оксана Анатольевна
2
Шевченко (Кишенько), Ирина Ивановна
Тема
2
protein-fat emulsions
2
technologies
2
белково-жировая эмульсия
2
кафедра технології м’яса і м’ясни...
2
мясное сырье
2
технология
1
meat
по дате выпуска
2
2011
Has File(s)
2
true