Skip navigation
Главная страница
Просмотр
Разделы и коллекции
Просмотр ресурсов по:
Даты випуска
Авторы
Заголовки
Темы
Справка
Язык
русский
українська
English
Войти
Мой архив ресурсов
Обновления на e-mail
Редактировать профиль
eNUFTIR
Поиск
Поиск:
Весь архив электронных ресурсов
Тези доповідей, матеріали конференцій
Матеріали конференцій
Тези доповідей
запрос
Текущие фильтры:
Название
Автор
Тема
по дате выпуска
Has File(s)
Оригинальные имена файлов
Оригинальные описания пакетов
Равно
Содержит
ID
Не равно
Не содержит
Не ID
Начать новый поиск
Добавить фильтры:
Используйте фильтры для уточнения результатов поиска.
Название
Автор
Тема
по дате выпуска
Has File(s)
Оригинальные имена файлов
Оригинальные описания пакетов
Равно
Содержит
ID
Не равно
Не содержит
Не ID
Результаты 1-2 из 2.
назад
1
дальше
Найденные ресурсы:
Дата выпуска
Название
Автор(ы)
2018
Оптимізація параметрів термокислотного осадження білків молока ягідними коагулянтами
Пшенична, Тетяна Володимирівна
;
Грек, Олена Вікторівна
2019
Розробка технології нового виду сиру
Дейниченко, Григорій Вікторович
;
Золотухіна, І. В.
;
Кравченко, Тамара Василівна
;
Дейниченко, Людмила Григорівна
Просмотр
Автор
1
Грек, Олена Вікторівна
1
Дейниченко, Григорій Вікторович
1
Дейниченко, Людмила Григорівна
1
Золотухіна, І. В.
1
Кравченко, Тамара Василівна
1
Пшенична, Тетяна Володимирівна
Тема
2
знежирене молоко
1
coagulant
1
protein-berry clots
1
thermo acid coagulation
1
UV-concentrate
1
білково-ягідні згустки
1
кафедра технології молока і молоч...
1
кафедра технології ресторанної і ...
1
коагулянт
1
сheese
.
дальше >
по дате выпуска
1
2018
1
2019
Has File(s)
2
true