Skip navigation
Home
Browse
Communities
& Collections
Browse Items by:
Issue Date
Author
Title
Subject
Help
Language
русский
українська
English
Sign on to:
My DSpace
Receive email
updates
Edit Profile
eNUFTIR
Search
Search:
All of DSpace
Тези доповідей, матеріали конференцій
Матеріали конференцій
Тези доповідей
for
Current filters:
Title
Author
Subject
Date Issued
Has File(s)
Original Bundle Filenames
Original Bundle Descriptions
Equals
Contains
ID
Not Equals
Not Contains
Not ID
Start a new search
Add filters:
Use filters to refine the search results.
Title
Author
Subject
Date Issued
Has File(s)
Original Bundle Filenames
Original Bundle Descriptions
Equals
Contains
ID
Not Equals
Not Contains
Not ID
Results 1-3 of 3 (Search time: 0.003 seconds).
previous
1
next
Item hits:
Issue Date
Title
Author(s)
2017
Дослідження мікробіологічного “бар’єру” при виробництві сирокопчених ковбас
Гапченко, Наталія Олегівна
;
Король, Цвітана Олександрівна
2012
Дослідження впливу рецептурного комбінування сухої молочної сироватки і зародків пшениці на біологічну цінність і гістологічні характеристики м'ясних систем
Іванов, Сергій Віталійович
;
Пасічний, Василь Миколайович
;
Мороз, Олена Олексіївна
2016
Використання білкового стабілізатора на основі тваринного білка «Білкозин» у виробництві напівкопчених ковбас
Неводюк, Ірина Валентинівна
;
Циганкова, Марія Cергіївна
;
Хорунжа, Тетяна Олегівна
;
Сотніков, Дмитро Сергійович
;
Пасічний, Василь Миколайович
Discover
Author
2
Пасічний, Василь Миколайович
1
Гапченко, Наталія Олегівна
1
Король, Цвітана Олександрівна
1
Мороз, Олена Олексіївна
1
Неводюк, Ірина Валентинівна
1
Сотніков, Дмитро Сергійович
1
Хорунжа, Тетяна Олегівна
1
Циганкова, Марія Cергіївна
1
Іванов, Сергій Віталійович
Subject
3
кафедра технології м’яса і м’ясни...
1
"Belcosin"
1
"Білкозин"
1
bacterial preparations, starter c...
1
lactic acid bacteria
1
poultry meat
1
protein and fat emulsions
1
sausage
1
soft bright stuff
1
spontaneous microflora
.
next >
Date issued
1
2012
1
2016
1
2017
Has File(s)
3
true