Skip navigation
Главная страница
Просмотр
Разделы и коллекции
Просмотр ресурсов по:
Даты випуска
Авторы
Заголовки
Темы
Справка
Язык
русский
українська
English
Войти
Мой архив ресурсов
Обновления на e-mail
Редактировать профиль
eNUFTIR
Поиск
Поиск:
Весь архив электронных ресурсов
Тези доповідей, матеріали конференцій
Матеріали конференцій
Тези доповідей
запрос
Текущие фильтры:
Название
Автор
Тема
по дате выпуска
Has File(s)
Оригинальные имена файлов
Оригинальные описания пакетов
Равно
Содержит
ID
Не равно
Не содержит
Не ID
Начать новый поиск
Добавить фильтры:
Используйте фильтры для уточнения результатов поиска.
Название
Автор
Тема
по дате выпуска
Has File(s)
Оригинальные имена файлов
Оригинальные описания пакетов
Равно
Содержит
ID
Не равно
Не содержит
Не ID
Результаты 1-2 из 2.
назад
1
дальше
Найденные ресурсы:
Дата выпуска
Название
Автор(ы)
2019
Соєві продукти в інноваційних технологіях ресторанного господарства
Вайвала, Р. В.
;
Коваль, Ольга Андріївна
2017
Використання рослинної сировини у технології м’ясопродуктів
Анісімова, Анна Вячеславівна
;
Страшинський, Ігор Мирославович
;
Гончаров, Георгій Іванович
Просмотр
Автор
1
Анісімова, Анна Вячеславівна
1
Вайвала, Р. В.
1
Гончаров, Георгій Іванович
1
Коваль, Ольга Андріївна
1
Страшинський, Ігор Мирославович
Тема
1
beet fibers
1
pea protein
1
soybean
1
tofu
1
wheat fiber
1
бурякові волокна
1
гороховий протеїн
1
кафедра технології м’яса і м’ясни...
1
кафедра технології ресторанної і ...
1
продукти переробки сої
.
дальше >
по дате выпуска
1
2017
1
2019
Has File(s)
2
true