Skip navigation
Home
Browse
Communities
& Collections
Browse Items by:
Issue Date
Author
Title
Subject
Help
Language
русский
українська
English
Sign on to:
My DSpace
Receive email
updates
Edit Profile
eNUFTIR
Search
Search:
All of DSpace
Тези доповідей, матеріали конференцій
Матеріали конференцій
Тези доповідей
for
Current filters:
Title
Author
Subject
Date Issued
Has File(s)
Original Bundle Filenames
Original Bundle Descriptions
Equals
Contains
ID
Not Equals
Not Contains
Not ID
Start a new search
Add filters:
Use filters to refine the search results.
Title
Author
Subject
Date Issued
Has File(s)
Original Bundle Filenames
Original Bundle Descriptions
Equals
Contains
ID
Not Equals
Not Contains
Not ID
Results 1-3 of 3 (Search time: 0.003 seconds).
previous
1
next
Item hits:
Issue Date
Title
Author(s)
2016
Theoretical and practical aspects of the using surfactants in the technology of hot sweet dishes
Bloshchinska (Dudkina), Olena
;
Havrysh, Andrey
;
Ishchenko, Tatiana
;
Niemirich, Oleksandra
;
Tkachuk, Yuriy
2016
Інноваційні підходи в створенні гарячих солодких страв
Блощинська (Дудкіна), Олена Олександрівна
;
Нєміріч, Олександра Володимирівна
;
Гавриш, Андрій Володимирович
2015
Використання поверхнево-активних речовин в гарячих солодких стравах
Блощинська (Дудкіна), Олена Олександрівна
;
Губенко, Станіслава Олегівна
;
Гавриш, Андрій Володимирович
;
Нєміріч, Олександра Володимирівна
Discover
Author
2
Блощинська (Дудкіна), Олена Олекс...
2
Гавриш, Андрій Володимирович
2
Нєміріч, Олександра Володимирівна
1
Bloshchinska (Dudkina), Olena
1
Havrysh, Andrey
1
Ishchenko, Tatiana
1
Niemirich, Oleksandra
1
Tkachuk, Yuriy
1
Губенко, Станіслава Олегівна
Subject
3
celiac disease
3
fondant
3
hot sweet dishes
3
гарячі солодкі страви
3
кафедра готельно-ресторанної справи
3
кафедра технології ресторанної і ...
3
поверхнево активні речовини
3
фондан
3
целіакія
1
горячие сладкие блюда
.
next >
Date issued
2
2016
1
2015
Has File(s)
3
true