Skip navigation
Home
Browse
Communities
& Collections
Browse Items by:
Issue Date
Author
Title
Subject
Help
Language
русский
українська
English
Sign on to:
My DSpace
Receive email
updates
Edit Profile
eNUFTIR
Search
Search:
All of DSpace
Тези доповідей, матеріали конференцій
Матеріали конференцій
Тези доповідей
for
Current filters:
Title
Author
Subject
Date Issued
Has File(s)
Original Bundle Filenames
Original Bundle Descriptions
Equals
Contains
ID
Not Equals
Not Contains
Not ID
Start a new search
Add filters:
Use filters to refine the search results.
Title
Author
Subject
Date Issued
Has File(s)
Original Bundle Filenames
Original Bundle Descriptions
Equals
Contains
ID
Not Equals
Not Contains
Not ID
Results 1-3 of 3 (Search time: 0.003 seconds).
previous
1
next
Item hits:
Issue Date
Title
Author(s)
2012
Ферментовані сироваткові напої з харчовими волокнами та гідролізованою сироваткою
Красуля, Олена Олександрівна
;
Грек, Олена Вікторівна
2011
Сучасна технологія виробництва сироваткових напоїв з підвищеною в’язкістю
Грек, Олена Вікторівна
;
Красуля, Олена Олександрівна
2012
Обгрунтування вибору виду дріжджів для ферментації сироваткових напоїв
Грек, Олена Вікторівна
;
Красуля, Олена Олександрівна
Discover
Author
3
Грек, Олена Вікторівна
3
Красуля, Олена Олександрівна
Subject
3
кафедра технології молока і молоч...
2
сироватковий напій
1
fermentation
1
fermentation drink
1
hyperviscosity
1
kvas wort
1
yeast
1
дріжджі
1
квасне сусло
1
молочна сироватка
.
next >
Date issued
2
2012
1
2011
Has File(s)
3
true