eNUFTIR: Search

Search

Results 1-10 of 333 (Search time: 0.028 seconds).

previous
1
2
3
4
...
34
next

Item hits:

Issue Date	Title	Author(s)
2016	Дослідження показників якості кондитерських напівфабрикатів	Драненко, Оксана Володимирівна; Нєміріч, Олександра Володимирівна; Янчик, Марія Володимирівна
2009	Дослідження різних форм води в харчових капілярно-пористих системах	Мельник, Оксана Петрівна; Манк, Валерій Веніамінович; Ковалевська, Єлизавета Іванівна
2017	Їстівні покриття – екологічна альтернатива синтетичним пакувальним матеріалам для хлібобулочних виробів	Чорна, Анастасія Іванівна; Шульга, Оксана Сергіївна
2015	Подовження строку зберігання харчових продуктів за допомогою антибактеріального паковання	Чорна, Анастасія Іванівна; Шульга, Оксана Сергіївна; Арсеньєва, Лариса Юріївна
2018	Конкурентоспроможність виробів в їстівному покритті порівняно з традиційним пакуванням	Шульга, Оксана Сергіївна; Чорна, Анастасія Іванівна
2014	Напрямки поліпшення збереженості харчових продуктів і продовольчої сировини	Арсеньєва, Лариса Юріївна; Шульга, Оксана Сергіївна; Чорна, Анастасія Іванівна; Каржевська, Олександра Михайлівна
2018	Теплофізичні дослідження їстівного покриття/плівки	Шульга, Оксана Сергіївна; Чорна, Анастасія Іванівна; Іванов, Сергій Олександрович
2015	Характеристика біодеградованих плівок та покриттів для пакування харчових продуктів	Чорна, Анастасія Іванівна; Шульга, Оксана Сергіївна; Арсеньєва, Лариса Юріївна
2016	Оцінка якості меду за показником забарвлення	Миндрул, Наталія Петрівна; Петруша, Оксана Олександрівна
2013	Застосування біорозкладних пакувальних матеріалів для харчових продуктів	Іванов, Сергій Віталійович; Арсеньєва, Лариса Юріївна; Чорна, Анастасія Іванівна