Search


Current filters:

Start a new search
Add filters:

Use filters to refine the search results.


Results 1-10 of 21 (Search time: 0.006 seconds).
Item hits:
Issue DateTitleAuthor(s)
2013Тенденції розвитку обладнання для виробництва консервів дитячого харчуванняКрижановський, Станіслав Йосипович; Шутюк, Віталій Володимирович; Василів, Володимир Павлович
2013Залежність якості сухих сумішей для дитячого харчування від параметрів процесу сушінняШутюк, Віталій Володимирович; Бессараб, Олександр Семенович; Василів, Володимир Павлович
2019Сучасний стан ринку рибної продукції в УкраїниГордієнко, Оксана Володимирівна; Шутюк, Віталій Володимирович; Василів, Володимир Павлович
2019Вплив попередньої обробки селери на кінетику її сушінняФещук, Лілія Олександрівна; Шутюк, Віталій Володимирович; Василів, Володимир Павлович
2019Плоди калини як сировина для харчової промисловостіСоловей, Олена Сергіївна; Шутюк, Віталій Володимирович; Василів, Володимир Павлович
2019Особливості бланшування рослинної сировини перед заморожуваннямЦвік, Вікторія Сергіївна; Шутюк, Віталій Володимирович; Василів, Володимир Павлович
2019Дослідження кінетики регідратаційних властивостей сушеної зелені петрушкиАндрусіник, Анастасія Василівна; Шутюк, Віталій Володимирович; Василів, Володимир Павлович
2017Застосування Xtend-технології для зберігання рослинної продукціїСавонік, Тетяна Анатоліївна; Ляцевич, Людмила Володимирівна; Шутюк, Віталій Володимирович; Василів, Володимир Павлович
2017Дослідження режимів сушіння кореню селериМурашко, Катерина Сергіївна; Марченко, Вікторія Євгеніївна; Шутюк, Віталій Володимирович; Василів, Володимир Павлович
2017-04Вдосконалення технології сушіння виноградуБілоцерківська, Наталія Вадимівна; Ізюменко, Дмитро Володимирович; Шутюк, Віталій Володимирович; Василів, Володимир Павлович