eNUFTIR: Search

Search

Results 1-8 of 8 (Search time: 0.007 seconds).

previous
1
next

Item hits:

Issue Date	Title	Author(s)
2019	Перпективи промислового перероблення карася сріблястого	Точона, Анастасія Сергіївна; Шутюк, Віталій Володимирович
2019	Удосконалення технології рибних снеків на основі лосося зі зменшеним вмістом солі	Соловей, Олена Сергіївна; Шутюк, Віталій Володимирович; Нечаєв, Олександр Леонідович
2020	Удосконалення технології сушіння окуня звичайного	Цвік, Вікторія Сергіївна; Квашук, Катерина Миколаївна; Шутюк, Віталій Володимирович
2016	Застосування процесу осмотичного зневоднення в технологіях виробництва продуктів з гарбуза	Штим, Катерина Андріївна; Шутюк, Віталій Володимирович; Василів, Володимир Павлович
2020	Перспективи використання солодових екстрактів у нових кавових напоях	Іванов, Євгеній Ігорович; Шутюк, Віталій Володимирович
2020	Удосконалення процесу сушіння окуня звичайного	Цвік, Вікторія Сергіївна; Шутюк, Віталій Володимирович; Василів, Володимир Павлович
2021	Технологія виробництва натуральних барвників із плодоовочевої сировини	Бендерська (Дущак), Ольга Вячеславівна; Шулік, Марина Сергіївна; Шутюк, Віталій Володимирович
2019	Удосконалення технології соусів для рибних консервів із товстолобика білого	Гордієнко, Оксана Володимирівна; Бендерська (Дущак), Ольга Вячеславівна; Шутюк, Віталій Володимирович