eNUFTIR: Search

Search

Results 1-10 of 10 (Search time: 0.011 seconds).

previous
1
next

Item hits:

Issue Date	Title	Author(s)
2017	Дослідження впливу попередньої обробки на тривалість сушіння винограду	Білоцерківська, Наталія Вадимівна; Шутюк, Віталій Володимирович
2019	Використання бланшування перед заморожуванням харчових продуктів	Цвік, Вікторія Сергіївна; Точона, Анастасія Сергіївна; Шутюк, Віталій Володимирович
2019	Вплив попередньої обробки селери на кінетику її сушіння	Фещук, Лілія Олександрівна; Шутюк, Віталій Володимирович; Василів, Володимир Павлович
2019	Дослідження впливу попередньої обробки селери перед сушінням	Фещук, Лілія Олександрівна; Самолюк, Микола Петрович; Шутюк, Віталій Володимирович
2019	Особливості бланшування рослинної сировини перед заморожуванням	Цвік, Вікторія Сергіївна; Шутюк, Віталій Володимирович; Василів, Володимир Павлович
2019	Дослідження впливу попереднього теплового оброблення капусти білокачанної на якість сушіння	Коваль, Марина Олександрівна; Шутюк, Віталій Володимирович
2017	Вплив попередньої обробки на час сушіння винограду	Білоцерківська, Наталія Вадимівна; Шутюк, Віталій Володимирович
2019	Вплив попереднього оброблення на якість та час сушіння в’ялених томатів	Поцелуйко, Марія Василівна; Галінська, Олександра Сергіївна; Шутюк, Віталій Володимирович
2017-04	Вдосконалення технології сушіння винограду	Білоцерківська, Наталія Вадимівна; Ізюменко, Дмитро Володимирович; Шутюк, Віталій Володимирович; Василів, Володимир Павлович
2019	Дослідження впливу попереднього оброблення на тривалість в’ялення томатів	Поцелуйко, Марія Василівна; Бендерська (Дущак), Ольга Вячеславівна; Шутюк, Віталій Володимирович