Search


Current filters:

Start a new search
Add filters:

Use filters to refine the search results.


Results 1-7 of 7 (Search time: 0.004 seconds).
  • previous
  • 1
  • next
Item hits:
Issue DateTitleAuthor(s)
2014Дослідження зміни структурних властивостей сушених продуктів рослинного походження під час оводненняЦьомка, Юлія Олександрівна; Омельченко, Ганна Миколаївна; Шутюк, Віталій Володимирович
2019Дослідження регідратаційних властивостей сушеної зелені петрушкиАндрусіник, Анастасія Василівна; Талалаївська, Олена Миколаївна; Шутюк, Віталій Володимирович
2014Дослідження регідратаційних властивостей сушених плодів і овочівШутюк, Віталій Володимирович; Бессараб, Олександр Семенович; Василенко, Сергій Михайлович
2015Дослідження кінетика регідратації деяких плодів і овочівЦьомка, Юлія Олександрівна; Омельченко, Ганна Миколаївна; Шутюк, Віталій Володимирович
2019Дослідження кінетики регідратаційних властивостей сушеної зелені петрушкиАндрусіник, Анастасія Василівна; Шутюк, Віталій Володимирович; Василів, Володимир Павлович
2020Регідратація в’ялених томатівПоцелуйко, Марія Василівна; Бендерська (Дущак), Ольга Вячеславівна; Шутюк, Віталій Володимирович; Василів, Володимир Павлович
2020Дослідження процесу регідратації в’ялених томатівПоцелуйко, Марія Василівна; Шутюк, Віталій Володимирович; Бендерська (Дущак), Ольга Вячеславівна