Ресурсы коллекции (Сортировка по Даты сохранения в по убыванию порядке): 6441 по 6460 из 6945
| Дата выпуска | Название | Автор(ы) |
| 2010 | Удосконалення технології спиртової бражки із крохмалевмісної сировини при використанні кислотостійких ферментних препаратів | Яворська, Н. Б.; Шиян, Петро Леонідович; Мудрак, Тетяна Омелянівна; Кириленко, Роман Григорович |
| 2011 | Удосконалення технології зброджування високонцентрованого сусла із крохмалевмісної сировини | Тертична, К. О. |
| 2008 | Зброджування сусла із крохмалевмісної сировини з використанням фільтрату післяспиртової барди | Титарчук, Я. О.; Мудрак, Тетяна Омелянівна; Шиян, Петро Леонідович; Кириленко, Роман Григорович |
| 2006 | Оптимізація процесу накопичення леткої частки спиртової бражки | Кириленко, Роман Григорович; Шиян, Петро Леонідович; Мудрак, Тетяна Омелянівна |
| 2005 | Накопичення летких домішок в дозрілих бражках в залежності від концентрації сухих речовин та температури зброджування сусла | Кириленко, Роман Григорович; Шиян, Петро Леонідович; Мудрак, Тетяна Омелянівна |
| 2002 | Перероблення сорго сорту "Гібрид GARCT-95-31" у спирт | Кириленко, Роман Григорович; Шиян, Петро Леонідович; Мудрак, Тетяна Омелянівна; Фіщенко, Анатолій Миколайович |
| 2011 | Вівсяний солод як сировина для оздоровчих продуктів | Чумакова, Олена Володимирівна; Безсмертна, Л. О.; Ємельянова, Ніна Олександрівна; Мукоїд, Роман Миколайович |
| 2010 | Перспективи використання пророщених злакових культур | Мукоїд, Роман Миколайович; Українець, Анатолій Іванович |
| 2009 | Розробка технологічного режиму солодорощення вівса | Мукоїд, Роман Миколайович; Ємельянова, Ніна Олександрівна; Українець, Анатолій Іванович |
| 2010 | Дослідження біосинтезу ацетону та бутанолу новими штамами ацетоно-бутилових бактерій | Здір, А. П.; Шиян, Петро Леонідович; Мудрак, Тетяна Омелянівна; Кириленко, Роман Григорович |
| 2008 | Целесообразность использования порошка из семян льна для обогащения сливочного масла кислотами омега-3 | Махонина, Марина Юрьевна; Шпачук, Людмила Владимировна |
| 1991 | Структура подзадач иерархической системы оптимального управления технологическим комплексом непрерывного типа | Ладанюк, Анатолий Петрович |
| 1989 | Управление выпарной установкой сахарного завода с различными схемами включения однопроходных выпарных аппаратов | Чагаров, Александр Николаевич; Ладанюк, Анатолий Петрович; Филоненко, Виталий Николаевич |
| 1989 | Автоматическое управление гидродинамическим режимом наклонных диффузионных аппаратов | Негода, Федор Валентинович; Коновалов, Константин Владимирович; Эльперин, Игорь Владимирович; Ладанюк, Анатолий Петрович |
| 1989 | Оптимальное управление процессом очистки диффузионного сока | Ладанюк, Анатолий Петрович; Сущенко, А. А. |
| 2005 | Вплив реологічних властивостей хліба на процес його різання | Губеня, Олексій Олександрович; Теличкун, Володимир Іванович |
| 2010 | Дослідження впливу комплексних сумішей емульгаторів на структурні властивості напівфабрикатів для вафельних виробів | Червук, Т.; Дзьогайло, І.; Оболкіна, Віра Іллівна; Кияниця, Світлана Геннадіївна |
| 2010 | Вплив фруктово – овочевого пюре на структурні властивості збивних цукерок | Дорошенко, Є. В.; Коваленко (Лисогор), Олена Артурівна; Свідерко, О. В.; Семчишин, Б. Р.; Кияниця, Світлана Геннадіївна; Оболкіна, Віра Іллівна; Крапивницька, Ірина Олексіївна |
| 2012 | Перспективи використання порошку з вичавок винограду при виробництві кондитерських виробів | Каліновська, Тетяна Віталіївна; Кияниця, Світлана Геннадіївна; Оболкіна, Віра Іллівна |
| 2010 | Дослідження впливу комбінованих структуроутворювачів на структурні властивості цукеркових мас | Вайсеро, Ольга Олександрівна; Дзюменко, Ольга Анатоліївна; Кияниця, Світлана Геннадіївна; Оболкіна, Віра Іллівна; Крапивницька, Ірина Олексіївна |
Ресурсы коллекции (Сортировка по Даты сохранения в по убыванию порядке): 6441 по 6460 из 6945