Ресурсы коллекции (Сортировка по Даты сохранения в по убыванию порядке): 6501 по 6520 из 6945
| Дата выпуска | Название | Автор(ы) |
| 2003 | Дослідження впливу різних добавок на реологічні властивості крохмальних клейстерів | Мельник, Оксана Юріївна; Ковбаса, Володимир Миколайович; Ковалевська, Єлизавета Іванівна |
| 2012 | Пути уменьшения потерь массы полуфабрикатов на молочно-белковой основе после дефростации | Тимчук, Алла Викторовна; Грек, Елена Викторовна |
| 2011 | Шляхи збереження свіжості хліба із цільнозмеленого зерна пшениці | Бражник, Н. М.; Фалендиш, Наталія Олексіївна; Терлецька, Віта Альбертівна; Сильчук, Тетяна Анатоліївна |
| 2007 | Дослідження впливу неорганічних та органічних носіїв двовалентного заліза на технологічний процес виробництва хліба та його якість | Губеня, Вячеслав Олександрович; Махинько, Валерій Миколайович; Арсеньєва, Лариса Юріївна |
| 1979 | Влияние молекулярного веса красящих веществ на их адсорбцию кристаллами сахарозы и некоторыми сорбентами | Горобец, В. И.; Панкин, Леонид Иванович; Петриченко, Игорь Борисович |
| 2008 | Разработка технологии обогащения сливочного масла пектином | Шевчук, Людмила Владимировна; Махонина, Марина Юрьевна; Рашевская, Тамара Алексеевна |
| 2006 | Способи поліпшення процесу очищення стічних вод молочного виробництва | Сулейко, Тетяна Леонідівна; Семенова, Олена Іванівна |
| 2012 | Шлюб і сім’я: реалії сьогодення | Бабушка, Лариса Дмитрівна |
| 2011 | Сократ: неписьменний чи той, хто не писав (про некоректну «семантику» науковців) | Бабушка, Лариса Дмитрівна |
| 2008 | Феномен краси: естетико-культорологічний аналіз | Бабушка, Лариса Дмитрівна |
| 2010 | Естетичні смаки молоді та сучасне суспільство споживання | Бабушка, Лариса Дмитрівна |
| 2009 | Гуманізм та інновації: проблема взаємовідносин на сучасному етапі | Бабушка, Лариса Дмитрівна |
| 2009 | Эстетика в культуре повседневности | Бабушка, Лариса Дмитриевна |
| 2010 | Аксіологічні аспекти естетики повсякденності | Бабушка, Лариса Дмитрівна |
| 2010 | Розробка універсального апарата для отримання ферментованих солодів | Соколянський, О. С.; Ємельянова, Ніна Олександрівна; Олішевський, Валентин Вікторович; Мукоїд, Роман Миколайович |
| 2010 | Овес голозерний як сировина для лікувально-дієтичних продуктів | Мукоїд, Роман Миколайович; Українець, Анатолій Іванович; Ємельянова, Ніна Олександрівна; Чумакова, Олена Володимирівна |
| 2011 | Зміни цукрів при пророщуванні вівса | Мукоїд, Роман Миколайович; Ємельянова, Ніна Олександрівна |
| 2001 | Регулирование функционально-технологических свойств поликомпозитных мучных смесей для мучных кондитерских изделий | Сафонова, Ольга Николаевна; Камбулова, Юлия Викторовна; Перцевой, Федор Всеволодович |
| 1999 | Оценка качества бисквитных полуфабрикатов с использованием нетрадиционного мучного сырья | Перцевой, Федор Всеволодович; Сафонова, Ольга Николаевна; Богомолов, Алексей Васильевич; Камбулова, Юлия Викторовна |
| 2008 | The impact of gum additives on the process of dough forming and quality of macaroni products | Yurchak, Vera; Palyvoda, Svetlana; Holikova, Tatiana |
Ресурсы коллекции (Сортировка по Даты сохранения в по убыванию порядке): 6501 по 6520 из 6945