Тези доповідей : [6945] Главная страница коллекции Просмотр статистики

Просмотр
Подпишитесь на эту коллекцию, чтобы ежедневно получать уведомления по электронной почте о новых добавлениях RSS Feed RSS Feed RSS Feed
Ресурсы коллекции (Сортировка по Даты сохранения в по убыванию порядке): 6501 по 6520 из 6945
Дата выпускаНазваниеАвтор(ы)
2003Дослідження впливу різних добавок на реологічні властивості крохмальних клейстерівМельник, Оксана Юріївна; Ковбаса, Володимир Миколайович; Ковалевська, Єлизавета Іванівна
2012Пути уменьшения потерь массы полуфабрикатов на молочно-белковой основе после дефростацииТимчук, Алла Викторовна; Грек, Елена Викторовна
2011Шляхи збереження свіжості хліба із цільнозмеленого зерна пшениціБражник, Н. М.; Фалендиш, Наталія Олексіївна; Терлецька, Віта Альбертівна; Сильчук, Тетяна Анатоліївна
2007Дослідження впливу неорганічних та органічних носіїв двовалентного заліза на технологічний процес виробництва хліба та його якістьГубеня, Вячеслав Олександрович; Махинько, Валерій Миколайович; Арсеньєва, Лариса Юріївна
1979Влияние молекулярного веса красящих веществ на их адсорбцию кристаллами сахарозы и некоторыми сорбентамиГоробец, В. И.; Панкин, Леонид Иванович; Петриченко, Игорь Борисович
2008Разработка технологии обогащения сливочного масла пектиномШевчук, Людмила Владимировна; Махонина, Марина Юрьевна; Рашевская, Тамара Алексеевна
2006Способи поліпшення процесу очищення стічних вод молочного виробництваСулейко, Тетяна Леонідівна; Семенова, Олена Іванівна
2012Шлюб і сім’я: реалії сьогоденняБабушка, Лариса Дмитрівна
2011Сократ: неписьменний чи той, хто не писав (про некоректну «семантику» науковців)Бабушка, Лариса Дмитрівна
2008Феномен краси: естетико-культорологічний аналізБабушка, Лариса Дмитрівна
2010Естетичні смаки молоді та сучасне суспільство споживанняБабушка, Лариса Дмитрівна
2009Гуманізм та інновації: проблема взаємовідносин на сучасному етапіБабушка, Лариса Дмитрівна
2009Эстетика в культуре повседневностиБабушка, Лариса Дмитриевна
2010Аксіологічні аспекти естетики повсякденностіБабушка, Лариса Дмитрівна
2010Розробка універсального апарата для отримання ферментованих солодівСоколянський, О. С.; Ємельянова, Ніна Олександрівна; Олішевський, Валентин Вікторович; Мукоїд, Роман Миколайович
2010Овес голозерний як сировина для лікувально-дієтичних продуктівМукоїд, Роман Миколайович; Українець, Анатолій Іванович; Ємельянова, Ніна Олександрівна; Чумакова, Олена Володимирівна
2011Зміни цукрів при пророщуванні вівсаМукоїд, Роман Миколайович; Ємельянова, Ніна Олександрівна
2001Регулирование функционально-технологических свойств поликомпозитных мучных смесей для мучных кондитерских изделийСафонова, Ольга Николаевна; Камбулова, Юлия Викторовна; Перцевой, Федор Всеволодович
1999Оценка качества бисквитных полуфабрикатов с использованием нетрадиционного мучного сырьяПерцевой, Федор Всеволодович; Сафонова, Ольга Николаевна; Богомолов, Алексей Васильевич; Камбулова, Юлия Викторовна
2008The impact of gum additives on the process of dough forming and quality of macaroni productsYurchak, Vera; Palyvoda, Svetlana; Holikova, Tatiana
Ресурсы коллекции (Сортировка по Даты сохранения в по убыванию порядке): 6501 по 6520 из 6945