Skip navigation
Головна сторінка
Перегляд
Фонди та зібрання
Перегляд матеріалів за:
Дати випуску
Автори
Заголовки
Теми
Довідка
Мова
русский
українська
English
Вхід:
Мій архів матеріалів
Оновлення на e-mail
Обліковий запис
eNUFTIR
Пошук
Пошук:
Весь архів електронних ресурсів
Тези доповідей, матеріали конференцій
Матеріали конференцій
запит
Поточні фільтри:
Назва
Автор
Тема
за датою випуску
Has File(s)
Оригінальні назви файлів
Оригінальні описи комплектів
Дорівнює
Містить
ID
Не дорівнює
Не містить
Не ID
Почати новий пошук
Додати фільтри:
Використовуйте фільтри для уточнення результатів пошуку.
Назва
Автор
Тема
за датою випуску
Has File(s)
Оригінальні назви файлів
Оригінальні описи комплектів
Дорівнює
Містить
ID
Не дорівнює
Не містить
Не ID
Результати 1-1 зі 1.
назад
1
далі
Знайдені матеріали:
Дата випуску
Назва
Автор(и)
2015
Дослідження впливу яблучного пюре на піноутворювальну здатність фруктово-цукрової суміші для пастили та зефіру
Дорохович, Антонелла Миколаївна
;
Потривайло, Олена Олександрівна
;
Мурзін, Андрій Вадимович
;
Луценко, Ірина Олегівна
Перегляд
Автор
1
Дорохович, Антонелла Миколаївна
1
Луценко, Ірина Олегівна
1
Мурзін, Андрій Вадимович
1
Потривайло, Олена Олександрівна
Тема
1
foaming ability
1
paste
1
pectin
1
кафедра технології ресторанної і ...
1
кафедра технології хлібопекарськи...
1
пастила
1
пектин
1
піноутворювальна здатність
1
яблучне пюре
1
яєчний білок
.
далі >
за датою випуску
1
2015
Has File(s)
1
true