Search


Current filters:
Start a new search
Add filters:

Use filters to refine the search results.


Results 1-10 of 13 (Search time: 0.01 seconds).
Item hits:
Issue DateTitleAuthor(s)
2011Екстракти із зернової сировиниПрибильський, Віталій Леонідович; Бондар, Микола Васильович; Романова, Зоряна Миколаївна; Бондар, Микола Васильович; Prybylskyy, Vitaly; Bondar, Nikolai; Romanova, Zoryana; Bondar, Nikolai
2010Удосконалення технології спиртових бражок із використанням антисептуючиx засобівУкраїнець, Анатолій Іванович; Мудрак, Тетяна Омелянівна; Фіщенко, Анатолій Миколайович; Шиян, Петро Леонідович; Бондар, Микола Васильович; Маринченко, Віктор Опанасович; Єрмакова, Ганна Володимирівна; Mudrak, Tatiana; Ukrainets, Anatoliy; Marynchenko, Victor; Fischenko, Anatoliy; Bondar, Nikolai; Ermakova, Anna; Shiyan, Peter
1995Застосування екструзії у виробництві нових харчових продуктівКовбаса, Володимир Миколайович; Дорохович, Антонелла Миколаївна; Хіврич, Борис Іванович; Dorohovich, Antonella; Kovbasa, Vladimir; Hivrich, Boris
2011Технології ферментованих напоїв на основі медуПрибильський, Віталій Леонідович; Романова, Зоряна Миколаївна; Бондар, Микола Васильович; Наливайко, Клавдія Федорівна; Prybylskyy, Vitaly; Nalyvayko, Klavdiya; Romanova, Zoryana; Bondar, Nikolai
2010Розробка технології ферментованих напоїв на основі медуПрибильський, Віталій Леонідович; Прибыльский, Виталий Леонидович; Prybylskyy, Vitaly; Наливайко, Клавдія Федорівна; Наливайко, Клавдия Федоровна; Nalyvayko, Klavdiya; Романова, Зоряна Миколаївна; Романова, Зоряна Николаевна; Romanova, Zoryana; Бондар, Микола Васильович; Бондарь, Николай Васильевич; Bondar, Nikolai
1990Сырье для производства новых екстрактов и напитков лечебно-профилактического назначенияХіврич, Борис Іванович; Хиврич, Борис Иванович; Hivrich, Boris; Домарецький, Віталій Афанасійович; Домарецкий, Виталий Афанасьевич; Domareckij, Vitaliy; Толстолуцька, Тамара Федорівна; Толстолуцкая, Тамара Федоровна; Tolstolutska, Tamara; Ганчук, Вікторія Дмитрівна; Ганчук, Виктория Дмитриевна; Ganchuk, Victoria
1990Технология полисолодовых экстрактов в СССР и за рубежомЕмельянова, Нина Александровна; Кошевая, Валентина Николаевна; Данилевская, Алла Викторовна; Иванов, Владимир Сергеевич; Диченко, Л. В.; Yemelyanova, Nina; Koshova, Valentina; Danilevska, Alla; Ivanov, Vladimir; Dichenko, L.
2010Інноваційна енерго- та ресурсозберігаюча технологія низькотемпературної термоферментативної обробки крохмалевмісної сировини з використанням ферментних препаратів селективної діїШиян, Петро Леонідович; Українець, Анатолій Іванович; Мудрак, Тетяна Омелянівна; Кириленко, Роман Григорович; Маринченко, Віктор Опанасович; Сизько, Валерій Борисович; Shiyan, Peter; Ukrainets, Anatoliy; Mudrak, Tatiana; Kyrylenko, Roman; Marynchenko, Victor; Syzko, Valery
1992Микрофлора солодов и солодовых экстрактовКосоголова, Людмила Алексеевна; Хиврич, Борис Иванович; Домарецкий, Виталий Афанасьевич; Емельянова, Нина Александровна; Решетняк, Людмила Расуловна; Kosogolova, Lyudmila; Hivrich, Boris; Domareckij, Vitaliy; Yemelyanova, Nina; Reshetnyak, Lyudmila
1990Производство тонизирующих и витаминизированных напитковХіврич, Борис Іванович; Хиврич, Борис Иванович; Hivrich, Boris; Домарецький, Віталій Афанасійович; Домарецкий, Виталий Афанасьевич; Domareckij, Vitaliy; Зіма, Олександр; Зима, Александр; Zima, Alexandr