Дослідження та обґрунтування процесу адсорбції домішок спирту природними сорбентами
Вантажиться...
Файли
Дата
2007
ORCID
DOI
Науковий ступінь
Рівень дисертації
Шифр та назва спеціальності
Рада захисту
Установа захисту
Науковий керівник
Члени комітету
Видавець
Анотація
В статті досліджено адсорбційні властивості природних глинистих мінералів палигорськіта й гідрослюди щодо домішок етилового спирту. Обгрунтовано механізм фізичної адсорбції за допомогою важливої характеристики цих сорбентів, поруватої структури та загального об’єму пор.
Опис
Ключові слова
адсорбція, палигорськіт, адсорбция, палыгорскит, adsorption, palygorskite, кафедра процесів і апаратів харчових виробництв, кафедра теплоенергетики та холодильної техніки, кафедра технології жирів, хімічних технологій харчових добавок та косметичних засобів
Бібліографічний опис
Дослідження та обґрунтування процесу адсорбції домішок спирту природними сорбентами / Л. М. Мельник, В. В. Манк, З. П. Мельник та ін. // Обладнання та технології харчових виробництв : зб. наук. пр. - Донецьк : ДонДУЕТ, 2007. – Вип. 17. - C.135-141.