Search


Current filters:
Start a new search
Add filters:

Use filters to refine the search results.


Results 1-10 of 10 (Search time: 0.006 seconds).
  • previous
  • 1
  • next
Item hits:
Issue DateTitleAuthor(s)
2008Сыродельное производствоКолеснікова, С. С.; Колесникова, С. С.; Kolesnikova, S.
2011Вопросы качества сгущенного молокаКолесникова, С. С.; Kolesnikova, S.
2007Отделение бактерий из молока центрифугированиемКолесникова, С. С.; Kolesnikova, S.
2008Вплив залишків антибіотиків на розвиток заквашувальних культур для виробництва сируШульга, Наталія Михайлівна; Shulga, Natalia
2009Новые и традиционные требования в сыроделииКолеснікова, С. С.; Колесникова, С. С.; Kolesnikova, S.
2008Вплив зовнішніх факторів на точність результатів аналізівМлечко, Л. А.; Mlechko, L.
2006Мягкие и рассольные сырыКолесникова, С. С.; Kolesnikova, S.
2006Ферменты для коагуляции молока в сыроделииКолесникова, С. С.; Kolesnikova, S.
2006Сыр твердый самопрессующийсяКолеснікова, С. С.; Колесникова, С. С.; Kolesnikova, S.
2008Відбір штамів мікроорганізмів для сироробства за стійкістю до інгібіторів у молоціШульга, Наталія Михайлівна; Кігель, Наталя Федорівна; Shulga, Natalia; Kigel, Natalia