Пошук


Почати новий пошук
Додати фільтри:

Використовуйте фільтри для уточнення результатів пошуку.


Результати 1-10 зі 60.
Знайдені матеріали:
Дата випускуНазваАвтор(и)
1996Апаратурно-технологічна схема виробництва заварних житніх та житньо-пшеничних сортів хліба в умовах малої пекарніОладько, А. М.; Ковальов, Олександр Володимирович; Іщенко, Тетяна Іванівна; Дудко, Сергій Дмитрович
2013Scientific justification of using of oat malt flour and gumarabic «FIBREGUM» in butter biscuit technologySkrypko, Anhelina; Obolkina, Vera; Kyianytsia, Svetlana
2009Біостабілізація кефіру дріжджами, які не зброджують лактозуШульга, Наталія Михайлівна; Боднарчук, Оксана Василівна; Кігель, Наталя Федорівна
2013Методичні аспекти комерціалізації прав інтелектуальної власності в господарській діяльностіБутнік-Сіверський, Олександр Борисович
2013Контроль соматичних клітин у молоці-сировиніШульга, Наталія Михайлівна; Млечко, Л. А.
2008Корпоративні інструменти забезпечення розвитку регіонівБерезянко, Тамара Володимирівна
2016Майнові права інтелектуальної власності на технологію: теоретичний аспектБутнік-Сіверський, Олександр Борисович
2019Час перебування розчину у випарній установціШтангеєв, Костянтин Остапович
2002Вивчення властивостей твердого сичужного сиру, виробленого з використанням бактеріального препарату прямого внесенняШульга, Наталія Михайлівна; Кігель, Наталя Федорівна
2008ISO та ІРО як засіб набуття додаткових конкурентних переваг в індустріальній та трасформаційній економіціБерезянко, Тамара Володимирівна