DSpace About DSpace Software
 

eNUFTIR >

Browsing by Author Дробот, Віра Іванівна

Jump to: 0-9 A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z
А Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Ъ Ы Ь Э Ю Я
or enter first few letters:   
Sort by: In order: Results/Page Authors/Record:
Showing results 21 to 40 of 214
< previous   next >
Issue DateTitleAuthor(s)
2009Вивчення впливу житньо-солодового екстракту і ферментного препарату на процес черствіння пряниківІгнатченко, Д. Ю.; Дробот, Віра Іванівна; Фоменко, Веніамін Васильович; Прокопенко, Алла Дмитрівна; Fomenko, Venіamіn; Ignatchenko, D.; Drobot, Vera; Prokopenko, Alla
2005Використання активних сушених дріжджів при виробництві булочних виробівБілик, Олена Анатоліївна; Дробот, Віра Іванівна; Савчук, Наталія Іванівна; Bilyk, Olena; Drobot, Vera; Savchuk, Natalia
2012Використання вівсяних та ячмінних пластівців в умовах домашнього хлібопеченняСеменова, Анастасія Борисівна; Михонік, Лариса Анатоліївна; Дробот, Віра Іванівна; Semenova, Anastasia; Mykhonik, Larisa; Drobot, Vera
2008Використання гарбузового порошку при виробництві хлібобулочних виробівДробот, Віра Іванівна; Суха, Наталія Анатоліївна; Drobot, Vera; Suha, Natalia
2003Використання житньо -солодового екстракту й ферментного препарату Новаміл як засобів проти черствінняСильчук, Тетяна Анатоліївна; Дробот, Віра Іванівна; Silchuk, Tatiana; Drobot, Vera
2013Використання зернових пластівців у технології оздоровчих продуктівДробот, Віра Іванівна; Михонік, Лариса Анатоліївна; Тесля, Ольга Дмитрівна; Семенова, Анастасія Борисівна; Drobot, Vera; Mykhonik, Larisa; Teslya, Olga; Semenova, Anastasia
2016Використання ізоляту соєвого білка для підвищення харчової цінності хлібних виробів зниженої вологості (хлібних паличок)Дробот, Віра Іванівна; Махинько, Валерій Миколайович; Скотар, Оксана Сергіївна; Drobot, Vera; Makhynko, Valeriy; Skotar, Oksana
2002Використання карбюлози для створення макаронних виробів профілактичного призначення та покращання їх якостіЮрчак, Віра Гаврилівна; Корж, Тамара Володимирівна; Дробот, Віра Іванівна; Голота, Людмила Григорівна; Yurchak, Vera; Korzh, Tamara; Drobot, Vera; Golota, Lyudmila
2011Використання картопляних пластівців у виробництві хлібобулочних виробівДробот, Віра Іванівна; Білик, Олена Анатоліївна; Савчук, Наталія Іванівна; Drobot, Vera; Bilyk, Olena; Savchuk, Natalia
2013Використання кукурудзяної крупи у виробництві пшеничного хлібаДробот, Віра Іванівна; Писарець, Ольга Петрівна; Кравченко, Інна Миколаївна; Drobot, Vera; Pisarets, Olga; Kravchenko, Inna
2018Використання кунжутного борошна у виробництві пшеничного хлібаДробот, Віра Іванівна; Білик, Олена Анатоліївна; Грищенко, Анна Миколаївна; Drobot, Vera; Bilyk, Olena; Grischenko, Anna
2009Використання овочевих каротиновмісних порошків при випіканні хлібобулочних виробівСуха, Наталія Анатоліївна; Дробот, Віра Іванівна; Suha, Natalia; Drobot, Vera
2015Використання підкислювачів в технології хліба з пшенично-кукурудзяної борошняної сумішіПисарець, Ольга Петрівна; Pisarets, Olga; Ніколаєнко, Юлія Володимирівна; Nikolayenko, Yuliya; Погрибатько, Ніна Анатоліївна; Pogribatko, Nina; Дробот, Віра Іванівна; Drobot, Vera
1974Використання рідкого дріжджового концентрату у хлібопеченніВолкова, Галина Анатоліївна; Дробот, Віра Іванівна; Ройтер, Ісаак Менашевич; Volkova, Galina; Drobot, Vera; Royter, Isaac
2017Використання урбечу з насіння льону у виробництві пшеничного хлібаДробот, Віра Іванівна; Білик, Олена Анатоліївна; Бондаренко, Юлія Вікторівна; Drobot, Vera; Bilyk, Olena; Bondarenko, Julia V.
2014Використання цитратів цинку та магнію, одержаних методом нанотехнології, у хлібопеченніДробот, Віра Іванівна; Бондаренко, Юлія Вікторівна; Каплуненко, Володимир Георгійович; Drobot, Vera; Bondarenko, Julia V.; Kaplunenko, Vladimir
2010Використання цукру в технології безбілкового та безглютенового хлібаГрищенко, Анна Миколаївна; Михонік, Лариса Анатоліївна; Дробот, Віра Іванівна; Grischenko, Anna; Mykhonik, Larisa; Drobot, Vera
2009Вимоги до хлібобулочних виробів для хворих на целіакіюГрищенко, Анна Миколаївна; Дробот, Віра Іванівна; Grischenko, Anna; Drobot, Vera
2018Високобілковий сухарний брикет (патент на корисну модель № 127329)Дробот, Віра Іванівна; Махинько, Валерій Миколайович; Землинська, Марія Дмитрівна; Drobot, Vera; Makhynko, Valeriy; Zemlynska, Maria
2018Високобілковий хлібний виріб зниженої вологості (патент на корисну модель № 128201)Дробот, Віра Іванівна; Махинько, Валерій Миколайович; Сажина, Альбіна Валеріївна; Drobot, Vera; Makhynko, Valeriy; Sazhyna, Albina
Showing results 21 to 40 of 214
< previous   next >

 

Valid XHTML 1.0! DSpace Software Copyright © 2002-2010  Duraspace - Feedback