DSpace About DSpace Software
 

eNUFTIR >

Browsing by Author Дробот, Віра Іванівна

Jump to: 0-9 A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z
А Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Ъ Ы Ь Э Ю Я
or enter first few letters:   
Sort by: In order: Results/Page Authors/Record:
Showing results 96 to 115 of 214
< previous   next >
Issue DateTitleAuthor(s)
2007Заміна в булочних виробах усього цукру мальтозною патокою можливаДробот, Віра Іванівна; Бондаренко, Юлія Вікторівна; Удворгелі, Лариса Іванівна; Таланов, О. Б.; Udvorgeli, Larisa; Drobot, Vera; Talanov, O.; Bondarenko, Julia V.
2008Замішування тіста у двошвидкісних машинах – шлях до покращання якості виробівДробот, Віра Іванівна; Тесля, Ольга Дмитрівна; Ковальов, Олександр Володимирович; Литовченко, Ігор Миколайович; Drobot, Vera; Kovalyov, Alexander; Litovchenko, Igor; Teslya, Olga
2010Застосування глюкозно-фруктозного сиропу для активації дріжджівБондаренко, Юлія Вікторівна; Дробот, Віра Іванівна; Drobot, Vera; Bondarenko, Julia V.
2006Застосування глюкозно-фруктозного сиропу у хлібопекарському виробництвіБондаренко, Юлія Вікторівна; Петришин, Наталія Зеновіївна; Дробот, Віра Іванівна; Drobot, Vera; Bondarenko, Julia V.; Petryshyn, Natalia
2009Застосування картоплепродуктів в хлібопеченніБілик, Олена Анатоліївна; Савчук, Наталія Іванівна; Дробот, Віра Іванівна; Bilyk, Olena; Savchuk, Natalia; Drobot, Vera
2008Застосування мальтозної патоки у виробництві булочних виробівДробот, Віра Іванівна; Бондаренко, Юлія Вікторівна; Drobot, Vera; Bondarenko, Julia V.
1970Застосування молочної сироватки у хлібопеченніДробот, Віра Іванівна; Ройтер, Ісаак Менашевич; Drobot, Vera; Royter, Isaac
2000Застосуйте порошкоподібні комплексні поліпшувачіДробот, Віра Іванівна; Чагаров, Олександр Миколайович; Савчук, Наталія Іванівна; Арсеньєва, Лариса Юріївна; Arsenieva, Larisa; Savchuk, Natalia; Drobot, Vera; Chaharov, Alexander
2016Збагачення хліба для хворих на цукровий діабет мінеральними речовинамиШевченко, Анастасія Олександрівна; Дробот, Віра Іванівна; Shevchenko, Anastasia; Drobot, Vera
2014Збагачення хліба магнієм та цинкомСеменчук, Софія Вікторівна; Дробот, Віра Іванівна; Сімоновець, Ірина Миколаївна; Голінко, Ігор Михайлович; Simonovets, Iryna; Semenchuk, Sofia; Drobot, Vera; Golіnko, Igor
2013Збагачення хлібобулочних виробів для хворих на діабет функціональними інгредієнтамиДробот, Віра Іванівна; Місечко, Наталія Орестівна; Бондаренко, Юлія Вікторівна; Приходько, Юлія Сергіївна; Drobot, Vera; Misechko, Natalia; Bondarenko, Julia V.; Prikhodko, Julia
2014Збагачення хлібобулочних виробів з цукрозамінниками сировиною, що містить функціональні інгредієнтиМісечко, Наталія Орестівна; Дробот, Віра Іванівна; Misechko, Natalia; Drobot, Vera
2011Збагачення хлібобулочних виробів мікронізованими водоростямиДробот, Віра Іванівна; Білик, Олена Анатоліївна; Drobot, Vera; Bilyk, Olena
2013Зміни показників якості безглютенового хліба при зберіганніДробот, Віра Іванівна; Грищенко, Анна Миколаївна; Drobot, Vera; Grischenko, Anna
1995Зміни реологічних властивостей тіста при використані карбюлозиІщенко, Тетяна Іванівна; Дробот, Віра Іванівна; Доценко, Віктор Федорович; Ishchenko, Tatiana; Drobot, Vera; Dotsenko, Viktor
2010Зниження вмісту білкових речовин в добовому раціоні при вживанні безглютенового хлібаГрищенко, Анна Миколаївна; Дробот, Віра Іванівна; Михонік, Лариса Анатоліївна; Mykhonik, Larisa; Grischenko, Anna; Drobot, Vera
2008З турботою про хворих на цукровий діабетХристенко, О. В.; Дробот, Віра Іванівна; Білик, Олена Анатоліївна; Bilyk, Olena; Hristenko, O.; Drobot, Vera
2009Картопляні пластівці у хлібобулочних виробахБілик, Олена Анатоліївна; Дробот, Віра Іванівна; Савчук, Наталія Іванівна; Bilyk, Olena; Drobot, Vera; Savchuk, Natalia
2018Композиція інгредієнтів для приготування високобілкового хліба (патент на корисну модель № 127392)Дробот, Віра Іванівна; Махинько, Валерій Миколайович; Лістратенко, Анна Олександрівна; Drobot, Vera; Makhynko, Valeriy; Lіstratenko, Anna
2014Кукурудзяне борошно як складова композиційної суміші для приготування хлібаПисарець, Ольга Петрівна; Іванушко, Наталія; Дробот, Віра Іванівна; Pisarets, Olga; Ivanushko, Natalia; Drobot, Vera
Showing results 96 to 115 of 214
< previous   next >

 

Valid XHTML 1.0! DSpace Software Copyright © 2002-2010  Duraspace - Feedback