Browsing by Author Касьянова, Надія Олександрівна

Jump to: 0-9 A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z
or enter first few letters:  
Showing results 3 to 7 of 7 < previous 
Issue DateTitleAuthor(s)
2011Морозиво збагачене соєю (Патент України на корисну модель № 65440)Скорченко, Тетяна Анатоліївна; Осьмак (Федченко), Тетяна Григорівна; Касьянова, Надія Олександрівна; Туркова, Тетяна Миколаївна; Туркова, Ганна Миколаївна
2011Мінеральний і вітамінний склад морозива «Сирок»Осьмак (Федченко), Тетяна Григорівна; Скорченко, Тетяна Анатоліївна; Касьянова, Надія Олександрівна
2011Оптимізація рецептурного складу морозива «Сирок»Осьмак (Федченко), Тетяна Григорівна; Скорченко, Тетяна Анатоліївна; Касьянова, Надія Олександрівна
2012Перспективи використання сої у виробництві морозиваОсьмак (Федченко), Тетяна Григорівна; Касьянова, Надія Олександрівна; Туркова, Ганна Миколаївна; Туркова, Тетяна Миколаївна
2006Удосконалення технології кисломолочних десертів на основі сметаниКасьянова, Надія Олександрівна