DSpace About DSpace Software
 

eNUFTIR >

Browsing by Author Кочубей-Литвиненко, Оксана Валер'янівна

Jump to: 0-9 A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z
А Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Ъ Ы Ь Э Ю Я
or enter first few letters:   
Sort by: In order: Results/Page Authors/Record:
Showing results 8 to 27 of 114
< previous   next >
Issue DateTitleAuthor(s)
2019Research of the quality indices of sour milk pasteKochubei-Lytvynenko, Oksana; Kuzmyk, Ulyana; Yushchenko (Gonchar), Natalia; Кочубей-Литвиненко, Оксана Валер'янівна; Кузьмик, Ульяна Геннадіївна; Ющенко (Гончар), Наталія Михайлівна
2015Technological properties of sonochemical treated reconstituted milkKrasulia, Olga; Kochubei-Lytvynenko, Oksana; Bogush, Volodymyr; Tihomirova, Nataliya; Красуля, Ольга Миколаївна; Кочубей-Литвиненко, Оксана Валер'янівна; Богуш, Володимир Іванович; Тіхомірова, Наталія Олександрівна
2018The research of organoleptic characteristics of minced semi-products with the use of demineralized milk whey enriched with Mg and MnЧернюшок, Ольга Анатоліївна; Chernyushok, Olga; Рожко, Олександра Юріївна; Rozhko, Oleksandra; Кочубей-Литвиненко, Оксана Валер'янівна; Kochubei-Lytvynenko, Oksana; Кушнір, Анатолій; Kushnir, Anatoly
2017Thermogravimetric analysis of indicators of the paste based on sour cremКузьмик, Ульяна Геннадіївна; Kuzmyk, Ulyana; Кочубей-Литвиненко, Оксана Валер'янівна; Kochubei-Lytvynenko, Oksana; Маринін, Андрій Іванович; Marynin, Andriy; Ющенко (Гончар), Наталія Михайлівна; Yushchenko (Gonchar), Natalia; Лазаренко, Максим Михайлович; Lazarenko, Maxim
2017The study of electrophysical processing impact on the amino - acid composition of whole milkSviatnenko, Roman; Marynin, Andriy; Kochubei-Lytvynenko, Oksana; Pasichny, Vasiliy; Святненко, Роман Сергійович; Маринін, Андрій Іванович; Кочубей-Литвиненко, Оксана Валер'янівна; Пасічний, Василь Миколайович
2016The use of glass transition temperature in forecasting of whey powder storage stability, obtained with the use of electro-spark treatmentKochubei-Lytvynenko, Oksana; Mikhailik, Vyacheslav; Ukrainets, Anatoliy; Кочубей-Литвиненко, Оксана Валер'янівна; Українець, Анатолій Іванович; Михайлик, Вячеслав Аврамович
2014Актуальність наукової розробки технології згущених молочних консервів з цукром і плодово-ягідними сиропамиРябоконь, Наталія Валеріївна; Ryabokon, Natalia; Kochubei-Lytvynenko, Oksana; Кочубей-Литвиненко, Оксана Валер'янівна
2011Амінокислотний склад сироватки молочної, обробленої електроіскровими розрядамиЧернюшок, Ольга Анатоліївна; Ардинський, Олексій Валерійович; Ardynskyy, Alexei; Кочубей-Литвиненко, Оксана Валер'янівна; Дашковський, Юрій Олександрович; Dashkovskiy, Yuri; Василів, Володимир Павлович; Vasyliv, Vladimir; Chernyushok, Olga; Kochubei-Lytvynenko, Oksana
2018Аналітичні підходи для перевірки якості молочної продукціїКвітковська, Надія Петрівна; Іщенко, Віра Миколаївна; Кочубей-Литвиненко, Оксана Валер'янівна; Панчук, Тамара Костянтинівна; Kvitkovskaya, Nadiya; Ishchenko, Vera; Kochubei-Lytvynenko, Oksana; Panchuk, Tamara
2006Асортимент морозиваСкорченко, Тетяна Анатоліївна; Поліщук, Галина Євгеніївна; Polischuk, Galina; Грек, Олена Вікторівна; Grek, Olena; Kochubei-Lytvynenko, Oksana; Skorchenko, Tatiana; Кочубей-Литвиненко, Оксана Валер'янівна
2013Біологічна цінність згущених молочних консервів з цукром і плодово-ягідними сиропамиРябоконь, Наталія Валеріївна; Ryabokon, Natalia; Кочубей-Литвиненко, Оксана Валер'янівна; Осьмак (Федченко), Тетяна Григорівна; Osmak (Fedchenko), Tetiana; Kochubei-Lytvynenko, Oksana
2018Біологічна цінність кров’яних ковбас з використанням сухої молочної сироваткиПасічний, Василь Миколайович; Кочубей-Литвиненко, Оксана Валер'янівна; Маринін, Андрій Іванович; Гармаш, Дмитро Вікторович; Святненко, Роман Сергійович; Pasichny, Vasiliy; Kochubei-Lytvynenko, Oksana; Marynin, Andriy; Garmash, Dmitro; Sviatnenko, Roman
2017Вивчення впливу електрофізичних методів обробки на мікробіологічні показники харчових продуктівСвятненко, Роман Сергійович; Маринін, Андрій Іванович; Захаревич, Валерій Болеславович; Кочубей-Литвиненко, Оксана Валер'янівна; Sviatnenko, Roman; Marynin, Andriy; Kochubei-Lytvynenko, Oksana; Zakharevych, Valeriy
2015Визначення цитотоксичності сухої молочної сироватки, збагаченої магнієм і манганомКочубей-Литвиненко, Оксана Валер'янівна; Олішевський, Валентин Вікторович; Маринін, Андрій Іванович; Бабко, Євген Миколайович; Дмитруха, Наталія Миколаївна; Kochubei-Lytvynenko, Oksana; Olishevskyi, Valentin; Marynin, Andriy; Babko, Eugene; Dmitruha, Natalia
2018Використання демінералізованої молочної сироватки збагаченої Mg та Mn у виробництві січених напівфабрикатівЧернюшок, Ольга Анатоліївна; Chernyushok, Olga; Рожко, Олександра Юріївна; Rozhko, Oleksandra; Рувінський, Олександр Олександрович; Ruvinsky, Alexander; Кочубей-Литвиненко, Оксана Валер'янівна; Kochubei-Lytvynenko, Oksana
2014Використання засобів MathCad для візуалізації результатів дослідженьВовкодав (Обізюк), Наталія Іванівна; Кочубей-Литвиненко, Оксана Валер'янівна; Чернюшок, Ольга Анатоліївна; Vovkodav (Obizyuk), Natalia; Kochubei-Lytvynenko, Oksana; Chernyushok, Olga
2017Використання концентрату сироваткового білкового сухого у технології булочних виробівКравченко, Андрій Олегович; Васильченко, Тетяна Олександрівна; Білик, Олена Анатоліївна; Кочубей-Литвиненко, Оксана Валер'янівна; Kravchenko, Andrey; Vasilchenko, Tatiana; Bilyk, Olena; Kochubei-Lytvynenko, Oksana
2001Використання меду при виробництві молочних продуктівДмитровська, Галина Петрівна; Кожура, Іван Михайлович; Ромоданова, Валентина Олександрівна; Прендзевська, О. В.; Кочубей-Литвиненко, Оксана Валер'янівна; Dmitrovska, Galina; Kozhura, Ivan; Romodanova, Valentina; Prendzevska, O.; Kochubei-Lytvynenko, Oksana
2016Використання сироватки молочної, збагаченої Mg і Mn, у технології хлібобулочних виробівГільченко, Ганна Вікторівна; Білик, Олена Анатоліївна; Кочубей-Литвиненко, Оксана Валер'янівна; Gilchenko, Anna; Bilyk, Olena; Kochubei-Lytvynenko, Oksana
2018Використання сухої демінералізованої молочної сироватки збагаченої магнієм та марганцем у виробництві січених напівфабрикатівЧернюшок, Ольга Анатоліївна; Chernyushok, Olga; Кочубей-Литвиненко, Оксана Валер'янівна; Kochubei-Lytvynenko, Oksana
Showing results 8 to 27 of 114
< previous   next >

 

Valid XHTML 1.0! DSpace Software Copyright © 2002-2010  Duraspace - Feedback