Browsing by Author Луцик, Юрий Павлович

Jump to: 0-9 A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z
or enter first few letters:  
Showing results 13 to 19 of 19 < previous 
Issue DateTitleAuthor(s)
1989Розрахунок коефіцієнтів молекулярного вологопереносу і термоефузії вологи пшеничного крохмалюВербицкий, Борис Ильич; Луцик, Юрий Павлович
1988Совершенствование сушильных установок и режимов сушки короткорезанных макаронных изделийЕвенко, Юрий Николаевич; Вербицкий, Борис Ильич; Луцик, Юрий Павлович; Сысоев, Иван Аверьянович; Юрчак, Вера Гавриловна
2015Структурные характеристики свекловичного жомаИващенко, Наталья Викторовна; Буляндра, Алексей Федорович; Вербицкий, Борис Ильич; Луцик, Юрий Павлович
1979Теплофизические свойства сахара-рафинада дорожногоЛуцик, Юрий Павлович; Буляндра, Алексей Федорович
1983Термовлагопроводность свекловичного жома и других коллоидных капиллярно-пористых материаловЯровой, Станислав Леонидович; Заборсин, Анатолий Федотович; Луцик, Юрий Павлович; Буляндра, Алексей Федорович
1989Условия замеса теста и качество короткорезанных макаронных изделийЮрчак, Вера Гавриловна; Сысоев, Иван Аверьянович; Вербицкий, Борис Ильич; Луцик, Юрий Павлович; Грабошникова, В. И.
1987Усовершенствование сушильных установок и режимов сушки короткорезаных макаронных изделийЕвенко, Юрий Николаевич; Вербицкий, Борис Ильич; Луцик, Юрий Павлович; Сысоев, Иван Аверьянович; Юрчак, Вера Гавриловна