Browsing by Author Мелетьєв, Анатолій Євгенович

Jump to: 0-9 A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z
or enter first few letters:  
Showing results 22 to 41 of 52 < previous   next >
Issue DateTitleAuthor(s)
2006Застосування цукровмісної сировини в пивоварінніВоронцова, Світлана Іванівна; Кислюк, Андрій Вікторович; Воробйова, Оксана Володимирівна; Мелетьєв, Анатолій Євгенович; Таволжан, Алла Іванівна; Проценко, Лідія Василівна; Vorontsova, Svetlana; Kislyuk, Andrey; Vorobyova, Oksana; Tavolzhan, Alla; Meletyev, Anatoly; Protsenko, Lidia
2014Збагачення пива біологічно активними сполуками хмелюПроценко, Лідія Василівна; Гринюк, Т.; Мелетьєв, Анатолій Євгенович; Grynyuk, T.; Meletyev, Anatoly; Protsenko, Lidia
2014Культивування дріжджів і бродіння в умовах високогустинного пивоварінняКорнейко, Наталія Сергіївна; Дерій, Олена Іванівна; Мелетьєв, Анатолій Євгенович
2003Оптимізація технології гранульованого хмелюМелетьєв, Анатолій Євгенович; Михайлов, Микола Георгійович; Ляшенко, Микола Іванович; Meletyev, Anatoly; Mikhailov, Nikolay; Lyashenko, Nikolai
2006Особливості використання СО2-екстракту хмелю в технології високостійкого пиваПроценко, Лідія Василівна; Венгер, Олександр Олександрович; Воронцова, Світлана Іванівна; Ляшенко, Микола Іванович; Мелетьєв, Анатолій Євгенович; Protsenko, Lidia; Wenger, Alexander; Vorontsova, Svetlana; Lyashenko, Nikolai; Meletyev, Anatoly
2012Перспективи застосування цукровмісних замінників солоду у виробництві пиваМелетьєв, Анатолій Євгенович; Дерій, Олена Іванівна; Meletyev, Anatoly; Deriy, Elena
2006Пивоварні якості хмелю залежно від строків збиранняЧерненко, Оксана Володимирівна; Проценко, Лідія Василівна; Ляшенко, Микола Іванович; Мелетьєв, Анатолій Євгенович; Chernenko, Oksana; Protsenko, Lidia; Lyashenko, Nikolai; Meletyev, Anatoly
2011Покращення якості пива з використанням замінників солодуМелетьєв, Анатолій Євгенович; Дерій, Олена Іванівна; Літвинчук (Воронцова), Світлана Іванівна; Проценко, Лідія Василівна; Богданов, Єгор Серафімович; Мелетьев, Анатолий Евгеньевич; Дерий, Елена Ивановна; Литвинчук (Воронцова), Светлана Ивановна; Проценко, Лидия Васильевна; Богданов, Егор Серафимович; Meletyev, Anatoly; Deriy, Elena; Litvynchuk (Vorontsova), Svitlana; Protsenko, Lidia; Bogdanov, Egor
2000Підбір і раціональне використання різних сортів ячменю у виробництві пиваШубенко, Анна Назарівна; Мелетьєв, Анатолій Євгенович; Shubenko, Anna; Meletyev, Anatoly
2012Підвищення біологічної цінності та покращення смаку пиваМелетьєв, Анатолій Євгенович; Романова, Зоряна Миколаївна; Карпутіна, Маргарита Віталіївна; Meletyev, Anatoly; Romanova, Zoryana; Karputina, Margarita
2007Підвищення якості пива застосуванням хмельових препаратівПроценко, Лідія Василівна; Ляшенко, Микола Іванович; Бармаков, Михайло Сергійович; Мелетьєв, Анатолій Євгенович; Літвинчук (Воронцова), Світлана Іванівна; Protsenko, Lidia; Lyashenko, Nikolai; Barmakov, Mikhail; Meletyev, Anatoly; Litvynchuk (Vorontsova), Svitlana
2014Розробка нового сорту пива шляхом сумісного застосування різних несолоджених зернопродуктівШвидка, Юлія; Літвинчук (Воронцова), Світлана Іванівна; Мелетьєв, Анатолій Євгенович
2008Розширення асортименту пива та напоїв профілактично – оздоровчого спрямуванняПроценко, Людмила; Procenko, Liydmila; Венгер, Олег; Venger, Oleg; Проценко, Анатолій; Проценко, Анатолий; Procenko, Anatoliy; Ляшенко, Михайло; Ляшенко, Михаил; Liyshenko, Mihailo; Мелетьєв, Анатолій Євгенович; Мелетьев, Анатолий Евгеньевич; Meletyev, Anatoly
2009Розширення асортименту і підвищення біологічної цінності пиваМелетьєв, Анатолій Євгенович; Мелетьев, Анатолий Евгеньевич; Meletyev, Anatoly; Романова, Зоряна Миколаївна; Романова, Зоряна Николаевна; Romanova, Zoryana; Тертиця, С. В.; Тертица, С. В.; Terticya, S.
2004Спосіб охмеління пива (Патент № 70738)Літвинчук (Воронцова), Світлана Іванівна; Мелетьєв, Анатолій Євгенович; Litvynchuk (Vorontsova), Svitlana; Meletyev, Anatoly
2004Спосіб охмеління пивного сусла (Патент № 70010)Літвинчук (Воронцова), Світлана Іванівна; Мелетьєв, Анатолій Євгенович; Проценко, Лідія Василівна; Троценко, Павло Олександрович; Носенко, Володимир Єрофійович; Litvynchuk (Vorontsova), Svitlana; Meletyev, Anatoly; Protsenko, Lidia; Trotsenko, Pavel; Nosenko, Volodymyr
2010Спосіб приготування пивного сусла (Патент на винахід № 92482)Мелетьєв, Анатолій Євгенович; Літвинчук (Воронцова), Світлана Іванівна; Проценко, Лідія Василівна; Дерій, Олена Іванівна; Meletyev, Anatoly; Litvynchuk (Vorontsova), Svitlana; Protsenko, Lidia; Deriy, Elena
2008Спосіб приготування пивного сусла (Патент на корисну модель № 29496)Мелетьєв, Анатолій Євгенович; Літвинчук (Воронцова), Світлана Іванівна; Проценко, Лідія Василівна; Meletyev, Anatoly; Litvynchuk (Vorontsova), Svitlana; Protsenko, Lidia
2014Стевія, як замінник цукру у виробництві напоїв антидіабетичного призначенняГладун, Олена; Gladun, Olena; Літвинчук (Воронцова), Світлана Іванівна; Litvynchuk (Vorontsova), Svitlana; Мелетьєв, Анатолій Євгенович; Meletyev, Anatoly
2006Сучасні способи контролю і прогнозування стійкості пиваГалак, Дмитро Георгієвич; Галак, Дмитрий Георгиевич; Galak, Dmytro; Марчук, Людмила Сергіївна; Марчук, Людмила Сергеевна; Marchuk, Ludmila; Мелетьєв, Анатолій Євгенович; Мелетьев, Анатолий Евгеньевич; Meletyev, Anatoly