Browsing by Author Петруша, Оксана Олександрівна

Jump to: 0-9 A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z
or enter first few letters:  
Showing results 49 to 68 of 118 < previous   next >
Issue DateTitleAuthor(s)
2015Козинак "Збагачений"Петруша, Оксана Олександрівна; Ганечко, Марина Євгенівна; Petrusha, Oksana; Ganechko, Marina
2014Козинак із підвищеним вмістом мікронутрієнтівГанечко, Марина Євгенівна; Петруша, Оксана Олександрівна; Ganechko, Marina; Petrusha, Oksana
2015Колориметричне визначення коліру харчових системПетруша, Оксана Олександрівна; Нєміріч, Олександра Володимирівна; Федоренко, О. В.; Fedorenko, O.; Petrusha, Oksana; Niemirich, Oleksandra
2012Комплексний підхід до технологічної оптимізації прогресивної протитечійної переддефекації дифузійного сокуПетруша, Оксана Олександрівна; Рева, Леонід Павлович; Petrusha, Oksana; Reva, Leonid
2015Контроль якості продукції ресторанного господарства з використанням компютерної колориметріїПетруша, Оксана Олександрівна; Нєміріч, Олександра Володимирівна; Petrusha, Oksana; Niemirich, Oleksandra
2015Контроль якості рослинних порошків за використання комп’ютерної колориметріїПетруша, Оксана Олександрівна; Нєміріч, Олександра Володимирівна; Petrusha, Oksana; Niemirich, Oleksandra
2008Кінетика процесів в апаратах очищення дифузіного сокуПетруша, Оксана Олександрівна; Рева, Леонід Павлович; Мірошник, Володимир Олександрович; Petrusha, Oksana; Reva, Leonid; Miroshnik, Vladimir
2016Люмінесцентний метод визначення фальсифікації вершкового масла із застосуванням комп’ютерної колориметріїГанечко, Марина Євгенівна; Петруша, Оксана Олександрівна; Ganechko, Marina; Petrusha, Oksana
2012Математичне моделювання гідродинамічної структури потоку дифузійного соку в переддефекаторі на основі експериментальних функцій розподілу часу перебування елементів потокуРева, Леонід Павлович; Петруша, Оксана Олександрівна; Мірошник, Володимир Олександрович; Reva, Leonid; Petrusha, Oksana; Miroshnik, Vladimir
2011Математичне моделювання гідродинамічної структури потоків у вертикальному прогресивному протитечійному переддефекаторі на основі експериментальних функцій розподілу часу перебування елементів потокуПетруша, Оксана Олександрівна; Мірошник, Володимир Олександрович; Рева, Леонід Павлович; Petrusha, Oksana; Miroshnik, Vladimir; Reva, Leonid
2016Метод комп’ютерного люмінесцентно-колориметричного визначення фальсифікації вершкового маслаПетруша, Оксана Олександрівна; Ганечко, Марина Євгенівна; Petrusha, Oksana; Ganechko, Marina
2009Моделювання і оптимізація попередньої дефекаціїПетруша, Оксана Олександрівна; Мірошник, Володимир Олександрович; Рева, Леонід Павлович; Petrusha, Oksana; Miroshnik, Vladimir; Reva, Leonid
2015Нетрадиційний спосіб визначення пористості харчових продуктівПетруша, Оксана Олександрівна; Дащинська, Ольга Андріївна; Арсеньєва, Лариса Юріївна; Petrusha, Oksana; Daschynska, Olga; Arsenieva, Larisa
2017Новітні методи боротьби зі шкідниками на виробництві у рамках належної виробничої практики GMPВасильчук, Ірина Вікторівна; Петруша, Оксана Олександрівна; Vasilchuk, Irina; Petrusha, Oksana
2015Новітній метод визначення пористості харчового продуктуДащинська, Ольга Андріївна; Петруша, Оксана Олександрівна; Daschynska, Olga; Petrusha, Oksana
2012Оптимизация прогрессивной противоточной преддефекации диффузионного сокаРева, Леонід Павлович; Петруша, Оксана Олександрівна; Литвин, Алла Миколаївна; Reva, Leonid; Petrusha, Oksana; Litvin, Alla
2017Особливості розроблення плану НАССР для виробництва хлібобулочних виробівПрохоренко, Владіслав Олександрович; Петруша, Оксана Олександрівна; Prohorenko, Vladislav; Petrusha, Oksana
2016Оцінка забарвлення цукру з використанням сенсорної системи типу «Електронне око»Веліканов, Олександр; Петруша, Оксана Олександрівна; Velikanov, Alexander; Petrusha, Oksana
2016Оцінка кольору чаю інноваційним методом комп’ютерної колориметріїПетруша, Оксана Олександрівна; Усатюк, Надія Михайлівна; Petrusha, Oksana; Usatyuk, Nadia
2017Оцінка процесу систем управління якості підприємство-постачальник для чайної продукціїШарко, Ангеліна Сергіївна; Петруша, Оксана Олександрівна; Sharko, Angelina; Petrusha, Oksana