Browsing by Author Сивній, Іванна Іванівна

Jump to: 0-9 A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z
or enter first few letters:  
Showing results 7 to 10 of 10 < previous 
Issue DateTitleAuthor(s)
2015Новітня технологія заварного білкового крему із застосуванням пюре горобиниОболкіна, Віра Іллівна; Сивній, Іванна Іванівна; Крапивницька, Ірина Олексіївна; Krapivnitska, Iryna; Obolkina, Vera; Sivny, Ivanna
2015Новітня технологія оздоблювального напівфабрикату із застосуванням пюре з горобини та геланової камедиСивній, Іванна Іванівна; Оболкіна, Віра Іллівна; Obolkina, Vera; Sivny, Ivanna
2016Особливості зберігання білково-збивного крему з додаванням горобинового та журавлинового пюреСивній, Іванна Іванівна; Оболкіна, Віра Іллівна; Крапивницька, Ірина Олексіївна; Krapivnitska, Iryna; Sivny, Ivanna; Obolkina, Vera
2016Практичні аспекти застосування природної сировини для подовження терміну придатності кондитерських виробівСивній, Іванна Іванівна; Олексієнко, Наталія Валентинівна; Оболкіна, Віра Іллівна; Obolkina, Vera; Sivny, Ivanna; Oleksiyenko, Nataliya