DSpace About DSpace Software
 

eNUFTIR >

Browsing by Author Скорченко, Тетяна Анатоліївна

Jump to: 0-9 A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z
А Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Ъ Ы Ь Э Ю Я
or enter first few letters:   
Sort by: In order: Results/Page Authors/Record:
Showing results 37 to 56 of 78
< previous   next >
Issue DateTitleAuthor(s)
2006Наукові шляхи створення згущених молочних консервівПухляк, Анастасія Григорівна; Скорченко, Тетяна Анатоліївна; Ющенко (Гончар), Наталія Михайлівна; Pukhlyak, Anastasia; Skorchenko, Tatiana; Yushchenko (Gonchar), Natalia
2008Обґрунтування технологічних регламентів виготовлення кисломолочних напоїв з харчовим волокном «Фіброгам»Кравцова, Т. А.; Скорченко, Тетяна Анатоліївна; Kravtsova, T.; Skorchenko, Tatiana
2011Оптимізація рецептурного складу морозива «Сирок»Осьмак (Федченко), Тетяна Григорівна; Касьянова, Надія Олександрівна; Скорченко, Тетяна Анатоліївна; Osmak (Fedchenko), Tetiana; Kasyanova, Nadezhda; Skorchenko, Tatiana
2011Особливості технології згущених молочних консервів з цукром і плодово-ягідними наповнювачамиСкорченко, Тетяна Анатоліївна; Рябоконь, Наталія Валеріївна; Skorchenko, Tatiana; Ryabokon, Natalia
2011Перспективи виробництва згущених молочних консервів з цукром і плодово-ягідними наповнювачамиСкорченко, Тетяна Анатоліївна; Пухляк, Анастасія Григорівна; Рябоконь, Наталія Валеріївна; Skorchenko, Tatiana; Pukhlyak, Anastasia; Ryabokon, Natalia
2003Перспективи виробництва молочних продуктів з гідролізованою лактозоюСкорченко, Тетяна Анатоліївна; Пухляк, Анастасія Григорівна; Осьмак (Федченко), Тетяна Григорівна; Skorchenko, Tatiana; Pukhlyak, Anastasia; Osmak (Fedchenko), Tetiana
2005Перспективи виробництва молочних продуктів з гідролізованою лактозоюПухляк, Анастасія Григорівна; Осьмак (Федченко), Тетяна Григорівна; Скорченко, Тетяна Анатоліївна; Pukhlyak, Anastasia; Osmak (Fedchenko), Tetiana; Skorchenko, Tatiana
2006Підвищення біологічної цінності діабетичних видів морозиваПухляк, Анастасія Григорівна; Осьмак (Федченко), Тетяна Григорівна; Скорченко, Тетяна Анатоліївна; Pukhlyak, Anastasia; Osmak (Fedchenko), Tetiana; Skorchenko, Tatiana
2012Плодово-ягідні сиропи - перспективні наповнювачі згущених молочних консервівСкорченко, Тетяна Анатоліївна; Рябоконь, Наталія Валеріївна; Осьмак (Федченко), Тетяна Григорівна; Skorchenko, Tatiana; Ryabokon, Natalia; Osmak (Fedchenko), Tetiana
2007Подовження термінів придатності до споживання кисломолочних напоївКравцова, Олена Валеріївна; Скорченко, Тетяна Анатоліївна; Kravtsova, Elena; Skorchenko, Tatiana
2004Пошук перспективних цукрозамінників у виробництві морозиваОсьмак (Федченко), Тетяна Григорівна; Осьмак (Федченко), Татьяна Григорьевна; Поліщук, Галина Євгеніївна; Полищук, Галина Евгеньевна; Polischuk, Galina; Скорченко, Тетяна Анатоліївна; Скорченко, Татьяна Анатольевна; Osmak (Fedchenko), Tetiana; Skorchenko, Tatiana
2006Рецептурні компоненти морозива з удосконаленим вуглеводним складомСкорченко, Тетяна Анатоліївна; Осьмак (Федченко), Тетяна Григорівна; Skorchenko, Tatiana; Osmak (Fedchenko), Tetiana
2005Розробка рецептур морозива з фруктозою на основі повного факторного експериментуОсьмак (Федченко), Тетяна Григорівна; Скорченко, Тетяна Анатоліївна; Ющенко (Гончар), Наталія Михайлівна; Пухляк, Анастасія Григорівна; Yushchenko (Gonchar), Natalia; Pukhlyak, Anastasia; Osmak (Fedchenko), Tetiana; Skorchenko, Tatiana
2006Сир кисломолочний – компонент діабетичних видів морозиваСкорченко, Тетяна Анатоліївна; Осьмак (Федченко), Тетяна Григорівна; Skorchenko, Tatiana; Osmak (Fedchenko), Tetiana
2004Сироп з наповнювачем для молочних десертів (Деклараційний патент на винахід №63108)Скорченко, Тетяна Анатоліївна; Пухляк, Анастасія Григорівна; Осьмак (Федченко), Тетяна Григорівна; Pukhlyak, Anastasia; Osmak (Fedchenko), Tetiana; Skorchenko, Tatiana
2005Спосіб виробництва згущеного молочного продукту (Патент на винахiд № 72762)Вітт, Федір Аскольдович; Ромоданова, Валентина Олександрівна; Пухляк, Анастасія Григорівна; Скорченко, Тетяна Анатоліївна; Vitt, Fedir; Romodanova, Valentina; Skorchenko, Tatiana; Pukhlyak, Anastasia
2009Спосіб виробництва кисломолочних напоїв (Деклараційний патент на корисну модель № 43663)Гойко, Тетяна Олегівна; Скорченко, Тетяна Анатоліївна; Гойко, Ірина Юріївна; Gojko, Tatiana; Goiko, Irina; Skorchenko, Tatiana
1998Спосіб виробництва пектиновмісного згущеного молока з цукром (Патент на винахід № 24638)Ромоданова, Валентина Олександрівна; Карпович, Микола Сергійович; Кочубей-Литвиненко, Оксана Валер'янівна; Пухляк, Анастасія Григорівна; Скорченко, Тетяна Анатоліївна; Romodanova, Valentina; Karpovich, Nikolay; Kochubei-Lytvynenko, Oksana; Pukhlyak, Anastasia; Skorchenko, Tatiana
1998Спосіб виробництва пектиновмісного згущеного молока з цукром (Патент на винахід № 24640)Ромоданова, Валентина Олександрівна; Скорченко, Тетяна Анатоліївна; Карпович, Микола Сергійович; Пухляк, Анастасія Григорівна; Кочубей-Литвиненко, Оксана Валер'янівна; Romodanova, Valentina; Skorchenko, Tatiana; Karpovich, Nikolay; Pukhlyak, Anastasia; Kochubei-Lytvynenko, Oksana
2012Спосіб отримання збагачених згущених молочних консервів з плодово-ягідними наповнювачами (№ 69202)Скорченко, Татьяна Анатольевна; Skorchenko, Tatiana; Пухляк, Анастасія Григорівна; Pukhlyak, Anastasia; Рябоконь, Наталія Валеріївна; Ryabokon, Natalia; Рябоконь, Наталия Валерьевна; Пухляк, Анастасия Григорьевна; Скорченко, Тетяна Анатоліївна
Showing results 37 to 56 of 78
< previous   next >

 

Valid XHTML 1.0! DSpace Software Copyright © 2002-2010  Duraspace - Feedback