DSpace About DSpace Software
 

eNUFTIR >

Browsing by Author Черниш, Людмила Миколаївна

Jump to: 0-9 A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z
А Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Ъ Ы Ь Э Ю Я
or enter first few letters:   
Sort by: In order: Results/Page Authors/Record:
Showing results 2 to 21 of 21
< previous 
Issue DateTitleAuthor(s)
2018Використання високобілкової рослинної сировини у технології хлібобулочних виробів спеціального дієтичного споживання.Черниш, Людмила Миколаївна; Chernysh, Lyudmila
2015Використання рисового білкового ізоляту для збагачення хлібобулочних виробівМахинько, Валерій Миколайович; Черниш, Людмила Миколаївна; Власюк, Володимир Миколайович; Землінська, Марія Дмитрівна; Makhynko, Valeriy; Chernish, Lyudmila; Vlasyuk, Vladimir; Zemlynska, Maria
2017Високобілковий хліб для військовослужбовцівМахинько, Валерій Миколайович; Черниш, Людмила Миколаївна; Прищепчук, Марина Олександрівна; Makhynko, Valeriy; Chernish, Lyudmila; Pryshchepchuk, Maryna
2016Високобілковий хлібобулочний виріб (Патент на корисну модель № 106058)Махинько, Валерій Миколайович; Черниш, Людмила Миколаївна; Власюк, Володимир Миколайович; Землінська, Марія Дмитрівна; Makhynko, Valeriy; Chernish, Lyudmila; Vlasyuk, Vladimir; Zemlynska, Maria
2018Високобілковий хліб підвищеної засвоюваностіМахинько, Валерій Миколайович; Черниш, Людмила Миколаївна; Бережна, Оксана Павлівна; Makhynko, Valeriy; Chernish, Lyudmila; Berezhna, Oksana
2014Високобілкові добавки в хлібопеченніМахинько, Валерій Миколайович; Черниш, Людмила Миколаївна; Makhynko, Valeriy; Chernish, Lyudmila
2014Високобілкові рослинні добавки - сучасний підхід у виробництві функціональних хлібних виробівМахинько, Валерій Миколайович; Черниш, Людмила Миколаївна; Makhynko, Valeriy; Chernish, Lyudmila
2015Вплив високобілкових рослинних добавок на біотехнологічні властивості хлібопекарських дріжджівЧерниш, Людмила Миколаївна; Махинько, Валерій Миколайович; Бережна, Оксана Павлівна; Chernish, Lyudmila; Makhynko, Valeriy; Berezhna, Oksana
2016Вплив високобілкової рослинної сировини на якість хлібобулочних виробів з пшеничного борошнаЧерниш, Людмила Миколаївна; Махинько, Валерій Миколайович; Chernish, Lyudmila; Makhynko, Valeriy
2018Вплив ізолятів рослинних білків на клейковинний комплекс пшеничного тістаМахинько, Валерій Миколайович; Шаран, Андрій Васильович; Шаран, Лариса Олександрівна; Черниш, Людмила Миколаївна; Makhynko, Valeriy; Sharan, Andrey; Sharan, Larisa; Chernish, Lyudmila
2016Вплив ізоляту соєвого білка на якість пшеничного тістаЧерниш, Людмила Миколаївна; Бережна, Оксана Павлівна; Махинько, Валерій Миколайович; Chernish, Lyudmila; Berezhna, Oksana; Makhynko, Valeriy
2016Вплив соєво-клейковинного збагачувача на якість тіста і хлібаЧерниш, Людмила Миколаївна; Махинько, Валерій Миколайович; Chernish, Lyudmila; Makhynko, Valeriy
2013Перспективи збагачення хлібобулочних виробів плодово-ягідною сировиноюМахинько, Валерій Миколайович; Махинько, Людмила Василівна; Черниш, Людмила Миколаївна; Makhynko, Valeriy; Makhynko, Ludmila; Chernish, Lyudmila
2014Порівняльний аналіз високобілкових рослинних добавок для хлібопеченняЧерныш, Людмила Николаевна; Черниш, Людмила Миколаївна; Chernish, Lyudmila; Махинько, Валерій Миколайович; Makhynko, Valeriy; Махинько, Валерий Николаевич
2017Розрахунок біологічної цінності харчових продуктів та раціонів за методикою PDCAASМахинько, Валерій Миколайович; Соколовська, Ірина Олександрівна; Черниш, Людмила Миколаївна; Makhynko, Valeriy; Sokolovska, Iryna; Chernish, Lyudmila
2015Сравнительная характеристика возможных источников растительного пищевого белкаМахинько, Валерій Миколайович; Черныш, Людмила Николаевна; Товстоног, Ю. В.; Makhynko, Valeriy; Черниш, Людмила Миколаївна; Махинько, Валерий Николаевич; Chernish, Lyudmila; Tovstonoh, Y.
2017Формула еталонного білка: етапи розроблення і сучасні нормиМахинько, Валерій Миколайович; Дробот, Віра Іванівна; Соколовська, Ірина Олександрівна; Черниш, Людмила Миколаївна; Makhynko, Valeriy; Drobot, Vera; Sokolovska, Iryna; Chernish, Lyudmila
2017Хліб білково-соєвий (патент на корисну модель № 119388)Махинько, Валерій Миколайович; Черниш, Людмила Миколаївна; Самбурський, Федір Гаврилович; Makhynko, Valeriy; Chernish, Lyudmila; Samburskyi, Fedir
2017Хліб з підвищеним вмістом рослинного білка (патент на корисну модель № 116563)Махинько, Валерій Миколайович; Черниш, Людмила Миколаївна; Грищенко, Тетяна Володимирівна; Makhynko, Valeriy; Chernish, Lyudmila; Gryschenko, Tatiana
2018Хліб з підвищеною засвоюваністю білкаМахинько, Валерій Миколайович; Черниш, Людмила Миколаївна; Бережна, Оксана Павлівна; Makhynko, Valeriy; Chernish, Lyudmila; Berezhna, Oksana
Showing results 2 to 21 of 21
< previous 

 

Valid XHTML 1.0! DSpace Software Copyright © 2002-2010  Duraspace - Feedback