Browsing by Author Deriy, Elena

Jump to: 0-9 A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z
or enter first few letters:  
Showing results 11 to 14 of 14 < previous 
Issue DateTitleAuthor(s)
2012Раціональне використання гірких речовин хмелю у технології високогустинного пивоварінняДодонова, Катерина Олексіївна; Дерій, Олена Іванівна; Мелетьєв, Анатолій Євгенович; Dodonova, Kateryna; Deriy, Elena; Meletyev, Anatoly
2010Спосіб приготування пивного сусла (Патент на винахід № 92482)Мелетьєв, Анатолій Євгенович; Літвинчук (Воронцова), Світлана Іванівна; Проценко, Лідія Василівна; Дерій, Олена Іванівна; Meletyev, Anatoly; Litvynchuk (Vorontsova), Svitlana; Protsenko, Lidia; Deriy, Elena
2011Удосконалення технології приготування пива із застосуванням біологічного підкисленняДерій, Олена Іванівна; Мелетьєв, Анатолій Євгенович; Герасименко, Наталія Володимирівна; Задорожній, Ігор Анатолійович; Deriy, Elena; Meletyev, Anatoly; Gerasymenko, Nataliya; Zadorozhniy, Igor
2012Інтенсифікація використання хмелю у технології високогустинного пивоваріння з цукровмісними замінниками солодуМелетьєв, Анатолій Євгенович; Дерій, Олена Іванівна; Бабич, Ірина Михайлівна; Meletyev, Anatoly; Deriy, Elena; Babich, Irina