Browsing by Author Frolova, Natalia

Jump to: 0-9 A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z
or enter first few letters:  
Showing results 12 to 31 of 68 < previous   next >
Issue DateTitleAuthor(s)
2009Використання нетрадиційної тонізуючої сировини для виробництва безалкогольних напоївКошова, Валентина Миколаївна; Фролова, Наталія Епінетівна; Чепель, Наталія Василівна; Koshova, Valentina; Frolova, Natalia; Chepel, Natalia
2014Використання хроматографії для виявлення фальсифованих ефірних олійФролова, Наталія Епінетівна; Колядич, Олександр Петрович; Frolova, Natalia; Koliadych, Alexander
2014Використання цукрового сорго в якості нетрадиційної сировини в технології ферментованих безалкогольних напоївХаргелія (Карпутіна), Дар'я Дмитрівна; Фролова, Наталія Епінетівна; Kliargeliia (Karputina), Daria; Frolova, Natalia
1997Вплив протеолізу білків солоду гороху на технологічні показники суслаФролова, Наталія Епінетівна; Домарецький, Віталій Афанасійович; Кошова, Валентина Миколаївна; Frolova, Natalia; Domareckij, Vitaliy; Koshova, Valentina
1997Вплив ферментів на чутливість крохмалю горохового солодуФролова, Наталія Епінетівна; Кошова, Валентина Миколаївна; Домарецький, Віталій Афанасійович; Frolova, Natalia; Koshova, Valentina; Domareckij, Vitaliy
2012Встановлення фальсифікації натуральних композиційних ароматизаторів з ефірних олійНауменко, Ксенія Андріївна; Тищенко (Усатюк), Олена Михайлівна; Фролова, Наталія Епінетівна; Чепель, Наталія Василівна; Naumenko, Ksenia; Tyshchenko (Usatiuk), Olena; Frolova, Natalia; Chepel, Natalia
2014Дослідження впливу сортової приналежності цукрового сорго на якісні показники сусла в технології безалкогольних ферментованих напоївХаргелія (Карпутіна), Дар'я Дмитрівна; Фролова, Наталія Епінетівна; Kliargeliia (Karputina), Daria; Frolova, Natalia
2015Дослідження ефірної олії кмину на виявлення факту фальсифікаціїФролова, Наталія Епінетівна; Українець, Анатолій Іванович; Frolova, Natalia; Ukrainets, Anatoliy
2010Дослідження ефірної олії полину лимонного як перспективної сировини для виробництва натуральних ароматизаторівЧепель, Наталія Василівна; Іванова, Вікторія Джанівна; Фролова, Наталія Епінетівна; Усенко, Віталій Олександрович; Chepel, Natalia; Ivanova, Victoria; Frolova, Natalia; Usenko, Vitaliy
2016Дослідження козиного молока різних порід кіз для виробництва кисломолочного сируПетрусенко, Юлія Сергіївна; Фролова, Наталія Епінетівна; Petrychenko, Julia; Frolova, Natalia
2006Дослідження пряно-ароматичної сировини як джерела ароматичних речовин у технології натуральних ароматизаторівФролова, Наталія Епінетівна; Усатюк, Світлана Іванівна; Усенко, Віталій Олександрович; Frolova, Natalia; Usatyuk, Svitlana; Usenko, Vitaliy
2012Дослідження способу концентрування оптично активних ізомерів з виділенням вузьких фракцій ефірних олійЧепель, Наталія Василівна; Усенко, Віталій Олександрович; Фролова, Наталія Епінетівна; Науменко, Ксенія Андріївна; Силка, Ірина Миколаївна; Тищенко (Усатюк), Олена Михайлівна; Chepel, Natalia; Usenko, Vitaliy; Frolova, Natalia; Naumenko, Ksenia; Sylka, Iryna; Tyshchenko (Usatiuk), Olena
2012Дослідження способу концентрування оптично активних ізомерів з виділенням вузьких фракцій ефірних олійЧепель, Наталія Василівна; Усенко, Віталій Олександрович; Фролова, Наталія Епінетівна; Науменко, Ксенія Андріївна; Силка, Ірина Миколаївна; Frolova, Natalia; Usenko, Vitaliy; Naumenko, Ksenia; Chepel, Natalia; Sylka, Iryna
2012Дослідження способу препаративного виділення ароматичних компонентів з ефірної олії кропуЧепель, Наталія Василівна; Науменко, Ксенія Андріївна; Фролова, Наталія Епінетівна; Тищенко (Усатюк), Олена Михайлівна; Усенко, Віталій Олександрович; Chepel, Natalia; Naumenko, Ksenia; Frolova, Natalia; Tyshchenko (Usatiuk), Olena; Usenko, Vitaliy
2014Дослідження характеристик оптичних ізомерів (енантіомерів) Carvone після виділення з ефірних олійФролова, Наталія Епінетівна; Колядич, Олександр Петрович; Frolova, Natalia; Koliadych, Alexander
2014Дослідження чистоти ароматичних речовин ефірних олій як складових харчових ароматизаторівФролова, Наталія Епінетівна; Тищенко (Усатюк), Олена Михайлівна; Frolova, Natalia; Tyshchenko (Usatiuk), Olena
2012Дослідження якісних показників твердих носіїв ароматичних речовин для виробництва натуральних сухих ароматизаторівХаргелія (Карпутіна), Дар'я Дмитрівна; Фролова, Наталія Епінетівна; Kliargeliia (Karputina), Daria; Frolova, Natalia
2004Експрес-аналіз ізомерів ізоамілового спирту бродіння методом газо-твердофазної хроматографіїУсенко, Віталій Олександрович; Романова, Зоряна Миколаївна; Фролова, Наталія Епінетівна; Usenko, Vitaliy; Romanova, Zoryana; Frolova, Natalia
2007Ефірна олія кропу – природній ароматизатор продуктів екструзії на основі сухого картопляного пюреШульга, Оксана Сергіївна; Фролова, Наталія Епінетівна; Ковбаса, Володимир Миколайович; Frolova, Natalia; Kovbasa, Vladimir; Shulga, Oksana
2016Застосування препаративної хроматографії для виділення монофракцій складних сумішей природного походженняФролова, Наталія Епінетівна; Українець, Анатолій Іванович; Силка, Ірина Миколаївна; Ukrainets, Anatoliy; Frolova, Natalia; Sylka, Iryna