Browsing by Author Ishchenko, Tatiana

Jump to: 0-9 A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z
or enter first few letters:  
Showing results 11 to 19 of 19 < previous 
Issue DateTitleAuthor(s)
2017Structural and mechanical properties of fondan's model systemsBloshchinska (Dudkina), Olena; Ternavska, Irina; Ishchenko, Tatiana; Niemirich, Oleksandra; Havrysh, Andrey
2019Studying the possibility of using enzymes, lecithin, and albumen in the technology of gluten-free breadDotsenko, Viktor; Medvid, Irina; Shydlovska, Olena; Ishchenko, Tatiana
2016Technology of cream soups using innovative culinary semi-finished goodsVasilenko, Victoria; Pushka, Olga; Havrysh, Andrey; Ishchenko, Tatiana; Niemirich, Oleksandra
2016Theoretical and practical aspects of the using surfactants in the technology of hot sweet dishesBloshchinska (Dudkina), Olena; Havrysh, Andrey; Ishchenko, Tatiana; Niemirich, Oleksandra; Tkachuk, Yuriy
2011Спосіб отримання борошняних кулінарних виробів із заморожених тістових напівфабрикатів (Патент на корисну модель № 66092)Роглєв, Йосип Йосипович; Іщенко, Тетяна Іванівна; Шидловська, Олена Броніславівна; Доценко, Віктор Федорович; Rohliev, Iosif; Ishchenko, Tatiana; Shydlovska, Olena; Dotsenko, Viktor
2019Спосіб приготування напою лате (Деклараційний патент на винахід № 118926)Буй, Лілія Михайлівна; Іщенко, Тетяна Іванівна; Гавриш, Андрій Володимирович; Арпуль (Олексійчук), Оксана Володимирівна; Шидловська, Олена Броніславівна; Buy, Lilia; Ishchenko, Tatiana; Havrysh, Andrey; Arpul (Oleksiichuk), Oksana; Shydlovska, Olena
2018Спосіб приготування напою лате (Патент на корисну модель № 125862)Буй, Лілія Михайлівна; Іщенко, Тетяна Іванівна; Шидловська, Олена Броніславівна; Buy, Lilia; Ishchenko, Tatiana; Shydlovska, Olena; Арпуль (Олексійчук), Оксана Володимирівна; Arpul (Oleksiichuk), Oksana; Гавриш, Андрій Володимирович; Havrysh, Andrey
2016Спосіб приготування солодкого фруктового соусу (Патент на винахід № 112247)Іщенко, Тетяна Іванівна; Ishchenko, Tatiana; Гавриш, Андрій Володимирович; Havrysh, Andrey; Тищенко (Усатюк), Олена Михайлівна; Tyshchenko (Usatiuk), Olena; Подобій, Олена Валеріївна; Podobiy, Olena; Ковбасюк, Людмила Миколаївна; Kovbasiuk, Liudmyla
2015Спосіб приготування солодкого фруктового соусу (Патент на корисну модель № 101936)Іщенко, Тетяна Іванівна; Гавриш, Андрій Володимирович; Тищенко (Усатюк), Олена Михайлівна; Подобій, Олена Валеріївна; Ковбасюк, Людмила Миколаївна; Ishchenko, Tatiana; Havrysh, Andrey; Tyshchenko (Usatiuk), Olena; Podobiy, Olena; Kovbasiuk, Liudmyla